Куринные окорочка под клюквенным соусом дарбо
Приготовьте куриные окорочка под клюквенным соусом «Дарбо» с добавлением сливочного масла, специй и свежей зелени. Вкусный и простой рецепт!
Продукты
- куринные окорочка - 2 шт.
- клюквенный соус дарбо - 2 ст.
- сливочное масло - 1 ложка
- сахар - 2 ложки
- вода - пол ст.
- молотый мускатный орех
- паприка
- соль
- черный молотый перец
- масло растительное
- свежая зелень
- укроп
- петрушка
Пошаговый способ приготовления
Приготовление курицы начинается с того, что мясо тщательно вымывается под проточной водой.
Далее окорочка нарезаются на кусочки средних размеров, солятся, перчатся и отправляются на обжарку в растительном масле в сковороде.
Тем временем в клюквенный соус «Дарбо» нужно добавить молотый мускатный орех, паприку, сахар, сливочное масло и воду. Все вместе нужно проварить на медленном огне, чтобы консистенция соуса стала однородной и специи раскрыли свой аромат.
Поджаренные кусочки курицы выкладываются на плоскую тарелку, поливаются соусом «Дарбо» и посыпаются мелко-порубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
230 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6291
Понравилось: 230
Автор: annakarenina
Создан: 22 марта 2013, 10:42