Сырные палочки с кунжутом

Сыр натереть на мелкой терке.

Добавить размягченное сливочное масло и хорошо перемешать, добавить соль, можно и перчик для остроты (если кто то любит остренькое).

Влить молоко, муку смешать с разрыхлителем и добавить к сырно-молочной массе, замесить крутое эластичное тесто.

Тесто раскатать в пласт примерно 0,5-1 см.

Обрезать края, что бы получился квадрат и нарезать на тонкие полоски.

Скрутить каждую полоску спиралью.

Обвалять хорошенько в кунжуте и выложить на противень.

Поставить выпекаться в разогретую до 180 градусов на 15 минут.