Праздник слоёного теста

Фото к рецепту: Праздник слоёного теста
ДомашняяСредний
10755718

Ингредиенты

  • тесто:
  • 1 ст. муки
  • вода
  • 50 гр. масла
  • 0,5 ст.л. соли (фото 1)
  • начинка:
  • орехи
  • изюм
  • 2 белка
  • 100 гр. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим тесто. Смешиваем стакан муки с подсолённой водой. Воды нужно немного, чтобы тесто было средней твёрдости. Готовое тесто должно постоять. (фото 2)

Далее раскатываем его, смазываем растопленным маслом «Маселко».(фото 3) Сложить тесто в 4 слоя, и снова раскатать. (фото 4) Снова смазать растопленным маслом. И так несколько раз. Убрать готовое тесто в морозильник на полчаса.

Далее отдохнувшее тесто раскатываем и готовим печенья, кладём нвтрь взбитое безе, орехи и изюм (далее по фото)

1) Ватрушка слоёная. (фото 5)

2) Гребешок (фото 6)

3) Бабочка (фото 7)

4) Бантик (фото 8)

5) Медальон (фото 9)

6) Полоска (фото 10)

7) Треугольник с начинкой (фото 11)

Смазываем печенье желтком, посыпаем сверху грецкими орехами и выпекаем 10-15 минут при 1800 С. Готовое печенье остужаем и посыпаем сахарной пудрой. (фото 12,13)

Пошаговые фото рецепта

Праздник слоёного теста: фото шаг 1

1. Готовим тесто.

Праздник слоёного теста: фото шаг 2

2. Смешиваем стакан муки с подсолённой водой. Воды нужно немного, чтобы тесто было средней твёрдости. Готовое тесто должно постоять.

Праздник слоёного теста: фото шаг 3

3. Далее раскатываем его, смазываем растопленным маслом

Праздник слоёного теста: фото шаг 4

4. Сложить тесто в 4 слоя, и снова раскатать. Снова смазать растопленным маслом. И так несколько раз. Убрать готовое тесто в морозильник на полчаса. Далее отдохнувшее тесто раскатываем и готовим печенья, кладём нвтрь взбитое безе, орехи и изюм

Праздник слоёного теста: фото шаг 5

5. Далее по фото. Ватрушка слоёная

Праздник слоёного теста: фото шаг 6

6. Гребешок

Праздник слоёного теста: фото шаг 7

7. Бабочка

Праздник слоёного теста: фото шаг 8

8. Бантик

Праздник слоёного теста: фото шаг 9

9. Медальон

Праздник слоёного теста: фото шаг 10

10. Полоска

Праздник слоёного теста: фото шаг 11

11.Треугольник с начинкой

Праздник слоёного теста: фото шаг 12

12. Смазываем печенье желтком, посыпаем сверху грецкими орехами и выпекаем 10-15 минут при 1800 С.

Праздник слоёного теста: фото шаг 13

13. Готовое печенье остужаем и посыпаем сахарной пудрой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Кудесница

Всё очень просто и очень вкусно!!! *THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP* Сама люблю разделывать слоёное тесто подобным образом, результат отличный!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Lisena
14.02.2013 10:06

Вот даже не знаю как это назвать... Ночью искала по сайту ватрушки из слоёного теста, а тут на тебе! Классно, спасибо! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

antea
14.02.2013 11:03

Какое разнообразие, красота!

irina-kolyshkova

Все так красиво и не сложно;)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--

byrenka
14.02.2013 17:33

Спасибо! Очень нужный мастер-класс!!!*BRAVO* Спасибо!

Galina
14.02.2013 22:39

Spasibo za receptik..@}--}--:)

Эльвина

:[ не за что, девушки. Обращайтесь :))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Инструменты