Свинина в ворчестер (worcestershire) соусе (с капустой)

Фото к рецепту: Свинина в ворчестер (worcestershire) соусе (с капустой)

Ингредиенты

  • 700г свинины (рёбрышки)
  • чеснок 3-4 зубка
  • чилли перец
  • лавровый лист
  • куркума (turmeric)
  • паприка
  • ворчестер (worcestershire) соус
  • соль, чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт простой, хорошо к тушёной капусте.

Свинина режется на куски и обжаривается немного, до полуготовности.

Добавляются специи: чеснок, чилли, лавр, паприка, turmeric.

Пусть немного вся усядется на сковороде.

Потом добавить Ворчестер (Worcestershire) соус.

По вкусу посолить, поперчить.

Нaкрыть крышкой и пусть потомится на медленном огне минут 10-15 или до готовности.

Подавать с тушёной капустой (и красным вином)!

Пошаговые фото рецепта


5.04.59135030056382651.037
serg13

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
dima___luba

он ко всему хорош,люблю остренькое!5

аглая

Вот это вкуснятина, да еще с капустой! 5+++++++

мила
23.10.2007 19:22

Сереж, ты все больше больше удивляешь. А чем можно заменить этот соус, или хоить на что он похож

serg13
23.10.2007 19:25

Ну, можно соевый соус с щепоткой сахара, чуть уксуса...

лада
23.10.2007 19:31

Ага, сделаю с "соевым с щепоткой сахара".Благодарю за рецептик.С Уважением.

марусёк

мяско-мяско... красота... кушать опять хочется...

chudo
23.10.2007 19:38

А я без него вообще не обхожусь. Все мясо, рыба только с ним.

chudo
23.10.2007 19:39

С соусом в смысле:)

alisha
23.10.2007 19:47

Класс,отличная идея!

jjak
23.10.2007 22:43

Ну прямо для меня рецептик ;)))))) Как всегда чудно и просто.

nat_ka
23.10.2007 23:54

БРАВО! :)

yelenaishchuk

Хороший рецепт, забираю в избранные. Спасибо!

zefirka
24.10.2007 02:00

Замечательное мяско,прям слюнки потекли!!!

zooz
24.10.2007 12:26

Аппетитно и по мужски :) 5!

federal
24.10.2007 20:11

счас слюнкой подавлюсь,5,вкусно.

alice_catty

Аппетитненько!!!Красивенько!!!ВКУСНЕНЬКО!!!

gurman9
27.11.2007 02:12

только 5+++ БЕРУ!

vl
16.12.2007 23:07

Сергей, а Ворчестер-что за соус, на что смахивает?

vl
16.12.2007 23:07

Сергей, а Ворчестер-что за соус, на что смахивает?

serg13
17.12.2007 04:47

Я Миле выше ответил: соевый соус с щепоткой сахара, чуть уксуса..

*маша*

Хороший рецептик. Молодец 5555555555

человечик

неслабенькие куски мяса, скажу вам)))) 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты