Свинина в ворчестер (worcestershire) соусе (с капустой)

Фото к рецепту: Свинина в ворчестер (worcestershire) соусе (с капустой)

Домашняя

25 мин.

4

Не определен

14680

22

37

23 октября 2007, 19:17

Ингредиенты

  • 700 гр. свинины (рёбрышки)
  • чеснок 3-4 зубка
  • чилли перец
  • лавровый лист
  • куркума (turmeric)
  • паприка
  • ворчестер (worcestershire) соус
  • соль, чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт простой, хорошо к тушёной капусте.

Свинина режется на куски и обжаривается немного, до полуготовности.

Добавляются специи: чеснок, чилли, лавр, паприка, turmeric.

Пусть немного вся усядется на сковороде.

Потом добавить Ворчестер (Worcestershire) соус.

По вкусу посолить, поперчить.

Нaкрыть крышкой и пусть потомится на медленном огне минут 10-15 или до готовности.

Подавать с тушёной капустой (и красным вином)!

Пошаговые фото рецепта

Свинина в ворчестер (worcestershire) соусе (с капустой): фото шаг 1Свинина в ворчестер (worcestershire) соусе (с капустой): фото шаг 2Свинина в ворчестер (worcestershire) соусе (с капустой): фото шаг 3Свинина в ворчестер (worcestershire) соусе (с капустой): фото шаг 4Свинина в ворчестер (worcestershire) соусе (с капустой): фото шаг 5Свинина в ворчестер (worcestershire) соусе (с капустой): фото шаг 6Свинина в ворчестер (worcestershire) соусе (с капустой): фото шаг 7Свинина в ворчестер (worcestershire) соусе (с капустой): фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

dima___luba
23.10.2007 19:20
Ответить
он ко всему хорош,люблю остренькое!5
аглая
23.10.2007 19:22
Ответить
Вот это вкуснятина, да еще с капустой! 5+++++++
мила
23.10.2007 19:22
Ответить
Сереж, ты все больше больше удивляешь. А чем можно заменить этот соус, или хоить на что он похож
serg13
23.10.2007 19:25
Ответить
Ну, можно соевый соус с щепоткой сахара, чуть уксуса...
лада
23.10.2007 19:31
Ответить
Ага, сделаю с "соевым с щепоткой сахара".Благодарю за рецептик.С Уважением.
марусёк
23.10.2007 19:37
Ответить
мяско-мяско... красота... кушать опять хочется...
chudo
23.10.2007 19:38
Ответить
А я без него вообще не обхожусь. Все мясо, рыба только с ним.
chudo
23.10.2007 19:39
Ответить
С соусом в смысле:)
alisha
23.10.2007 19:47
Ответить
Класс,отличная идея!
jjak
23.10.2007 22:43
Ответить
Ну прямо для меня рецептик ;)))))) Как всегда чудно и просто.
nat_ka
23.10.2007 23:54
Ответить
БРАВО! :)
yelenaishchuk
24.10.2007 00:49
Ответить
Хороший рецепт, забираю в избранные. Спасибо!
zefirka
24.10.2007 02:00
Ответить
Замечательное мяско,прям слюнки потекли!!!
zooz
24.10.2007 12:26
Ответить
Аппетитно и по мужски :) 5!
federal
24.10.2007 20:11
Ответить
счас слюнкой подавлюсь,5,вкусно.
alice_catty
13.11.2007 00:24
Ответить
Аппетитненько!!!Красивенько!!!ВКУСНЕНЬКО!!!
gurman9
27.11.2007 02:12
Ответить
только 5+++ БЕРУ!
vl
16.12.2007 23:07
Ответить
Сергей, а Ворчестер-что за соус, на что смахивает?
vl
16.12.2007 23:07
Ответить
Сергей, а Ворчестер-что за соус, на что смахивает?
serg13
17.12.2007 04:47
Ответить
Я Миле выше ответил: соевый соус с щепоткой сахара, чуть уксуса..
*маша*
07.02.2009 15:46
Ответить
Хороший рецептик. Молодец 5555555555
человечик
10.02.2009 18:57
Ответить
неслабенькие куски мяса, скажу вам)))) 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели