Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кранц с варёной сгущёнкой

Попробуйте irresistibly вкусный Кранц с варёной сгущёнкой! Для теста вам понадобятся: молоко, растопленное масло, сахар, яйцо и дрожжи. Начинка - сгущёнка.

Продукты

для теста:
-молока 150 мл.
-растопленного сливочного масла 60 г
-сахара 2 ст.л
-соль 1/4ч.л
-яйцо 1 шт.
-ванильный сахар 1 пакетик
-дрожжи сухие 1 ч.л.
-мука 2-2,5 ст.
для начинки:
-сгущёнка варёная 1/4 банки

Пошаговый способ приготовления

Стакан муки просеять в миску,добавить дрожжи и влить тёплое молоко,перемешать.

В отдельной миске растереть масло,сахар,ванильный сахар,соль,яйцо,всё добавить к тесту,тщательно перемешать.

Порциями добавить оставшуюся муку и замесить гладкое тесто.

Миску смазать маслом,переложить тесто и миску,закрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на ночь(можно часа на 3).

На следующий день(или по истечении 3-ох часов)тесто переложить на стол присыпанный мукой.Раскатать его в прямоугольный пласт,смазать сгущёнкой,скрутить в рулет.Рулет разрезать вдоль на две части,затем переплести их и концы защипнуть.

Выложить на застеленную пергаментом форму и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на минут 40-50.

Сохраняй и поделись с друзьями

24 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9107

Понравилось: 24

Автор: Марина

Создан: 21 января 2013, 02:50

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

В оригинале рецепта,на сгущёнку сыпется толчённый грецкий орех(0,5стакана).