Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Бисквит подсолнух

Попробуйте бисквит "подсолнух" с яйцами, мукой, сахаром, крахмалом и сливочным маслом. Украсьте сахарной пудрой и добавьте сгущённое молоко, вино или ром.

Продукты

яйца - 3 шт.
мука - 80 г
сахар - 90 г
крахмал - 15г
сливочное масло - 125г
сахарная пудра - 60 г
сгущенное молоко - 60 г
вино, ром или коньяк - 1 ч.л.
какао - 5 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Бисквит:

Разбить яйца в миску, взбить с сахаром до увеличения массы в 3 раза.

Просеять муку с крахмалом и добавить к яйцам. Перемешать, чтобы не было комочков.

Отправить в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой.

Пошаговые фото

6 шт.

1. Бисквит: Разбить яйца в миску.

2. Взбить яйца с сахаром до увеличения массы в 3 раза.

3. Просеять муку с крахмалом и добавить к яйцам. Перемешать, чтобы не было комочков.

4. Вылить тесто в форму. Отправить в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.

5. Проверить готовность деревянной шпажкой. P.S. я готовила маленький бисквит, так как для пирожного "Картошка" этого достаточно. Если вы хотите испечь торт, норму продуктов надо увеличивать как минимум в два раза.

6. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

101 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7521

Понравилось: 101

Автор: Antonina

Создан: 19 января 2013, 12:32

Каталоги: Выпечка Хлеб

Дополнительная информация

Недавно у меня возникло навязчивое желание: хочу пирожное "Картошка", очень сильно его хочу! Родные поддержали мою идею всеми руками и ногами. (Правильно, не им же готовить ). И вот я стою на кухне, радостно создаю сладость детства. Причем рецепт такой, что и не отличить от всеми известного покупного. А готовиться эта "Картошка" из бисквита! Легко, быстро, вкуусно! Приятного аппетита