Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Сёмга на хрустящей картошке

Насладитесь сёмгой на хрустящей картошке с крупным картофелем, слабосолёной сёмгой, чёрным перцем, сметаной, кунжутом и красной икрой!

Сёмга на хрустящей картошке

Продукты

сёмга слабой соли - 300 г
картофель - 3 шт. крупные
соль
чёрный перец
жирная сметана 25% -100 г
кунжут - 30 г
красная икра - 80 г
растительное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Картофель натерла на крупной терке, посолила, поперчила, отжала.

Я не добавляю яиц и муку!

Затем формировала лепешки тоненькие и обжаривала на масле посыпала кунжутом, переворачивала на другую сторону, такие картофельные блинчики получаются с хрустящими краешками, очень вкусно

Зажарить картошку можно до нужного вам цвета.

Затем на каждый картофельный блинчик выложила 1/2 ч.л. сметаны.

Сёмгу тоненько нарезала, свернула розочкой и поставила прямо на сметану, сверху положила 1/2 ч.л. красной икры.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

33 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10652

Понравилось: 48

Автор: bu inna

Создан: 16 января 2013, 09:33

Каталоги: Закуски

Комментарии

16 января 2013, 09:40

Инна, как просто, и как вкусно!!!!!

irina-kolyshkova

16 января 2013, 09:45

Инночка--как же красиво! Вот никогда бы не догадалась до такого--спасибо тебе ,что поделилась.

16 января 2013, 09:46

Спасибо, девочки буду рада, если пригодится

16 января 2013, 11:17

А я бы такую вкуснотень и на стол бы не поставила, втихую слопала бы сама! Инн, отличная закуска, мне очень понравилась!

kakosha(Лена)

16 января 2013, 11:21

Очень вкусно и красиво. Сочетание сметаны с другими ингредиентами беспроигрышное. Фото супер

16 января 2013, 11:33

я ее тоже очень люблю, у нас она называется "паучки". действительно, на праздник уходит первой

16 января 2013, 12:00

красотища других слов просто не нахожу, я бы как и Венера слопала сама втихаря

16 января 2013, 12:06

Какая красота у Вас, хочу на завтрак

16 января 2013, 13:09

Очень и очень! Картошку такую обожаю, понимаю, что не драники, но так даже вкуснее! А с наполнением, ммм, в общем пальчики оближешь!

16 января 2013, 13:15

Очень вкусное сочетание!

16 января 2013, 14:13

Любимые картофельные блинчики! Вкусная закуска! Нечто подобное делала. Улетело на "Ура". Даже сфоткать не успела.

16 января 2013, 14:21

Спасибо всем, кто заглянул

16 января 2013, 14:47

Очень симпатичная закуска, всегда пользуется успехом у гостей!

16 января 2013, 17:24

как же аппетитно смотрится закуска!слюни до пупа.....

16 января 2013, 17:56

Красота!!! Вкуснота!!! Не догадалась бы до такого. А ведь как красиво и сочетаемо!!!

16 января 2013, 18:24

Просто и невероятно вкусно

16 января 2013, 18:46

Приятная закуска! Можно еще и с творожным сыром попробовать - думаю, тоже вкусно будет!

andreytsibulski

16 января 2013, 21:04

Шикарная закуска,под хорошее вино!!!

16 января 2013, 21:14

Иннуль, вкусное сочетание и подача красивая

16 января 2013, 21:36

Друзья, спасибо всем Эх, как бы нам всем вместе выпить хорошего вина

andreytsibulski

17 января 2013, 07:04

Инн,вино всегда есть! Жду,подъезжайте!

17 января 2013, 07:06

Отличная идея-вина выпить и закусить прелестью!

17 января 2013, 08:41

Прекрасное блюдо! Вкусно и все что надо русской душе - хрустящая картошечка и рыбка!

17 января 2013, 13:43

Как вкусно и очень красиво!

17 января 2013, 18:56

Прекрасно смотрится, просто делается и вкусная, супер-закуска! Инночка, спасибо! Тарелочка-рыбка симпатичная.

18 января 2013, 08:51

не трави душу, как же до тебя добраться-то

18 января 2013, 08:52

эт, точно

18 января 2013, 11:04

Чудная закусочка, забираю в копилку

18 января 2013, 21:07

Классная закуска

18 января 2013, 21:43

Спасибо

28 января 2013, 17:28

фото просто а вкус, ещё, наверное, по-круче

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 576