Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Уставшее мясо

Приготовьте уставшее мясо: кусок говядины с косточкой, ароматные специи, пиво, кетчуп и чеснок. Насладитесь невероятным вкусом с кинзой!

Уставшее мясо

Продукты

кусок говядины с косточкой 2 кг.
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
соль
лук репчатый 1 головка (300 г)
пиво светлое 400 мл (с ароматом хлеба)
кетчуп 200 мл.
вустерширский соус 50 мл.
чеснок 4 зубка
кинза зелёная 1 пучок

Пошаговый способ приготовления

Берём хороший, красивый и не очень жирный кусок мяса, с не большой косточкой.

Кладём мясо в кастрюлю для длительного приготовления на низких температурах (Slow Cooker).

Перчим мясо чёрным с красным перцами, также солим и перемешиваем с порезанным луком.

Заливаем мясо пивом, добавляем кетчуп и вустерширский соус, накрываем крышкой.

Готовим мясо 8 часов, после 6ти часов готовки нужно с помощью щипцов перевернуть мясо.

Как только мясо готово, сразу отключаем кастрюлю и перемешиваем содержимое с мелко порезанным чесноком и рубленной кинзой.

Мясо в соусе отлично идёт с любым гарниром, или просто-так помакать с мягким хлебом.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 510 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10732

Понравилось: 37

Автор: andreytsibulski

Создан: 13 января 2013, 09:18

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

Итак,берём сахар мистраль...... Тьфу,-тьфу,.....,!!!

Комментарии

13 января 2013, 09:48

Какое мясо.. какой аромат..

13 января 2013, 09:51

Это супер вкусно!!!

13 января 2013, 10:40

Прямо к староновогоднему столу!

13 января 2013, 10:53

Доп инфа порадовала! Мясо - как всегда

13 января 2013, 10:53

Андрей, а только я вижу на аватарке Ксюниного льва?

Lgrant (Лена)

13 января 2013, 11:56

Отличное мясо. и как хорошо, что без сахара

allenka(alarm clock)

13 января 2013, 11:59

Мяско суперское,но вот такой кастрюльки у меня нет Отлично!!!

13 января 2013, 12:00

Надо будет в мультиварке на режиме томление, так приготовить Очень мяса хочется после сладкого

andreytsibulski

13 января 2013, 12:14

Спасибо!!!

13 января 2013, 12:35

шикарный рецепт

13 января 2013, 13:17

Я тоже попробую в мультиварке. У меня теперь она есть!

13 января 2013, 14:38

Как радостно, что на сайте живет АНДРЕЙ!!! Есть кому разбавить приторность на главной последних двух недель !!!!

13 января 2013, 17:01

Андрей, мясо шик! и в доп.инфо улыбнул..

13 января 2013, 17:34

Уставшее? а такое впечатление , что и не напрягалось Очень вкусно!!!

13 января 2013, 17:50

Вкусное мясо, Андрюх

13 января 2013, 17:57

вот бы тарелочку такого уставшего мяска я бы точно не устала его кушать

13 января 2013, 18:39

Мяяяяяяясоооооооооооооо...а то и правда уже сладкого перебор!!!!!!!!! Хочу макать хлебушком...мне можно токо соус-бульон- и я вся счастливая!!!!

13 января 2013, 19:08

я тоже мясо хочу

andreytsibulski

13 января 2013, 21:04

Спасибо други!!!

именины сердца

13 января 2013, 22:18

Что-то мне после сладкого мяска захотелось! Надо говядины купить! Мясо супер!

kakosha(Лена)

13 января 2013, 22:59

Люблю всё томлёное и кашу, и суп, и мясо. Андрей, а в чём секрет этой чудо кастрюльки?

14 января 2013, 00:27

Супер, очень нежное мяско

andreytsibulski

14 января 2013, 08:09

Можно тушить без воды и не пригорит,нет надобности крутится возле плиты,очень маленький расход электро-энергии,просто и не сложно в обращении,удобна для очень занятых людей!!! Короче бери.не пожалееш!!!

irina-kolyshkova

14 января 2013, 10:21

Какое мяско Доп инфа--Супер

Ирина 211978

14 января 2013, 17:20

Вкусное мяско, хоть и уставшее!

kostya.akulshin

17 января 2013, 19:55

Спасибо !!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 308