Творожный десерт приз зрительских симпатий
Творожный десерт "Приз зрительских симпатий!" — нежный и вкусный! Готовится из творога, печенья, сметаны, желатина, вишнёвого варенья и шоколада.
Продукты
- 250 г творога 5% жирности
- 2-3 шт. печенья (у меня ореховое)
- 100 г сметаны 20% жирности
- 1 ст.л. сухого желатина
- 2 ст.л. сахара коричневого "мистраль"
- 6 ст.л. вишнёвого варенья (пятиминутка) без косточек
- 60 г молочного шоколада (или какой вы любите)
- чуть-чуть красного перца жгучего молотого (делала одно сердечко с черным перцем, но с красным вкуснее!)))
Пошаговый способ приготовления
Творожный десерт
Замочить желатин. Добавить сахарный песок "Мистраль" и нагреть на водяной бане до растворения. Всё время помешивать.
Остудить до 30°.
Творог и сметану взбить миксером и ввести в эту смесь желатин с сахаром тонкой струйкой. Перемешать.
Печенье натереть в крошку или просто поломать.
В бокалы аккуратно ложкой выложить слоями творожный крем, затем варенье. Дать застыть (поставить в морозильную камеру на 5 мин).
Далее слой печенья, затем снова творожный крем.
Полить вареньем, добавить оставшийся творожный крем.
Оставить творожный десерт в холодильнике на 2 часа (можно на ночь).
Пока десерт остывает приготовим "Сердечки"
Положить кусочки шоколада в пакет и опустить в горячую воду (около 55%) - держать до растворения шоколада.
Отрезать уголочек пакета и "нарисовать" шоколадом сердечки на силиконовом коврике.
Посыпать молотым красным перцем. Оставить застывать.
Достаём десерт из холодильника, украшаем сердечками
и наслаждаемся!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 19408
Понравилось: 42
Автор: ма-ма
Создан: 13 января 2013, 00:30
Комментарии
13 января 2013, 00:50
13 января 2013, 01:06
13 января 2013, 01:19
13 января 2013, 02:16
13 января 2013, 03:02
13 января 2013, 03:10
13 января 2013, 08:28
13 января 2013, 08:35
13 января 2013, 09:02
13 января 2013, 09:35
13 января 2013, 09:59
13 января 2013, 10:03
13 января 2013, 10:05
13 января 2013, 10:05
13 января 2013, 10:06
13 января 2013, 10:07
13 января 2013, 10:07
13 января 2013, 11:59
13 января 2013, 12:17
13 января 2013, 12:40
13 января 2013, 12:57
13 января 2013, 13:36
13 января 2013, 13:37
13 января 2013, 13:37
13 января 2013, 13:38
13 января 2013, 17:07
13 января 2013, 17:41
13 января 2013, 17:44
13 января 2013, 18:16
13 января 2013, 18:19
13 января 2013, 18:20
13 января 2013, 18:24
13 января 2013, 18:24
13 января 2013, 18:36
13 января 2013, 18:50
13 января 2013, 19:16
13 января 2013, 23:08
13 января 2013, 23:36
14 января 2013, 00:16
14 января 2013, 00:25
14 января 2013, 13:46
14 января 2013, 15:51
14 января 2013, 16:56
14 января 2013, 17:15
18 января 2013, 02:53
18 января 2013, 10:19
26 января 2013, 03:33
26 января 2013, 10:34
03 апреля 2016, 23:12
19 мая 2016, 20:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти