Пьяная паста
Приготовьте пьяную пасту с фаршем, луком, чесноком и помидорами. Добавьте белое сухое вино и пармезан для вкуса. Удивите близких незабываемым блюдом!
Продукты
- 1. фарш - 300 г.
- 2. лук - 1.
- 3. чеснок - 2.
- 4. помидоры - 2.
- 5. вино белое сухое - 150 г
- 6. масло оливковое и сливочное.
- 7. паста - 300 г.
- 8. пармезан.
- соль
- перец, сахар тростниковый "мистраль".
Пошаговый способ приготовления
На разогретой сковородке обжарить чеснок и лук, добавить фарш и 150 г. вина. Обжаривать 15 минут.
Добавить соль и сахар.
Помидоры обдать кипятком и порезать кубиками, добавить к фаршу и обжаривать еще 5 минут.
Добавить 50 гр. воды, перец и довести до готовности.
Пасту отварить, откунуть в дуршлаг.
Подавать с пармезаном и зеленью.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
93 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 января 2013, 00:32
13 января 2013, 00:32
24 января 2013, 23:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
826