"пьяная" паста

Фото к рецепту:  пьяная  паста
Домашняя40 мин.4Простой
553130

Ингредиенты

  • 1. фарш - 300 г.
  • 2. лук - 1.
  • 3. чеснок - 2.
  • 4. помидоры - 2.
  • 5. вино белое сухое - 150 гр.
  • 6. масло оливковое и сливочное.
  • 7. паста - 300 г.
  • 8. пармезан.
  • соль
  • перец, сахар тростниковый "мистраль".

Пошаговый рецепт приготовления

На разогретой сковородке обжарить чеснок и лук, добавить фарш и 150 г. вина. Обжаривать 15 минут.

Добавить соль и сахар.

Помидоры обдать кипятком и порезать кубиками, добавить к фаршу и обжаривать еще 5 минут.

Добавить 50 гр. воды, перец и довести до готовности.

Пасту отварить, откунуть в дуршлаг.

Подавать с пармезаном и зеленью..

Пошаговые фото рецепта

"пьяная" паста: фото шаг 1
"пьяная" паста: фото шаг 2
"пьяная" паста: фото шаг 3
"пьяная" паста: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Lgrant (Лена)

ВАУ!!!! И куа без мистраля - тряли вали%)

Lgrant (Лена)

куда*

Electra
24.01.2013 23:25

Неплохой рецепт. Отдалено напоминает спагетти с болоньезе - но тот нужно готовить 4 часа, если верить книге "Паста. Лучшие рецепты". Кстати, этого рецепта в ней нет. Но есть другие, не хуже!*YAHOO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты