Детокс меню на 1 день
Откройте для себя детокс меню на 1 день с сельдереем, яблоками, брокколи и другими полезными продуктами. Восстановите здоровье с нашим рецептом!
Продукты
- сельдерей
- бананы
- яблоки
- салатные листья
- брокколи
- свёкла
- морковь
- картофель
- красный лук
- цукини
- баклажан
- болгарский перец
- тыквенные и подсолнечные семечки
- изюм
- грецкий орех
- миндаль
- мед
- оливковое масло
- овсяные хлопья
Пошаговый способ приготовления
Завтрак: Брокколи с "кислым" луком и "зеленый" смузи:
Брокколи разделить на соцветия и приготовить на пару.
Выложить на тарелку и приправить солью и перцем.
Обжарить красный лук на оливковом масле, добавить 2 чайной ложки лимонного сока, поперчить и посолить.
Получившимся пряным соусом полить брокколи.
Для приготовления смузи: 3 стебля сельдерея, 2 банана, 1 зеленое яблоко, немного салата айсберга взбить до однородной консистенции.
Обед: Свекольный суп-пюре с семечками.
2 средней свеклы, 1 морковь, 1 картофель и половину красного лука порезать на небольшие кусочки.
На оливковом масле пассировать красный лук, добавить картофель, свеклу и морковь.
Посолить, поперчить.
Все немного потушить, добавить лавровый лист и залить водой. Варить до готовности свеклы.
Уровень воды в конце варки должен покрывать овощи.
Лавровый лист убрать.
Пюрировать суп.
Подавать с семенами подсолнечника и долькой лимона.
Ужин: Салат с запеченными овощами:
На две порции салата надо порезать на небольшие кусочки 2 болгарских перца разных цветов, 1 маленький цукини и 1 маленький баклажан.
Все выложить в посуду для духовки, полить оливковым маслом, посолить, поперчить.
Запекать минут 10-15 при 180 градусах.
На тарелку выложить салатные листья (лучше всего сюда идет листовая свекла и/или руккола), приготовленные (чуть остывшие) овощи, сбрызнуть оливковым маслом, а также при желании лимонным соком.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
256 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 33049
Понравилось: 256
Автор: Нина
Создан: 11 января 2013, 03:42
Дополнительная информация
Подробное описание детокс-программы читайте в моем блоге: www.edasvoimirukami.com.
Комментарии
11 января 2013, 08:14
11 января 2013, 11:10
11 января 2013, 13:58
11 января 2013, 14:01
05 мая 2021, 15:06
Отличные рецепты, буду готовить дома....Придётся, после того как сходила в рестобар Чистый. Официант очень рекомендовал их детокс салат, а когда принес его я была в шоке. В тарелке лежало несколько кусочков авокадо, немного жаренного яйца и ещё что-то, не смогла разобрать...И это за 600 рублей! Вот тебе и соотношение цены и качества! Больше никогда туда не приду и вам не советую! 😬
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти