Вход | Регистрация
Китайская лапша с креветками,или жизнь продолжается ! ! !
Ингредиенты
- креветки крупные 600 гр. !
- лапша нуделс 500 гр. !
- растительное масло 6 ст.л. !
- соевый соус 4 ст.л. сок лайма 4 ст.л. !
- куриный бульон 100 мл., кукурузный крахмал 1 ст.л. !
- сахар 1/2 ч.л. соль !
- лук репчатый 200 гр. лимоная трава 1 шт. !
- имбирь свежий 30 гр. молодой горошек 250 гр. !
- перец сладкий 2 шт. (600 гр. ), грибы свежие 200 гр. !
- молодая кукуруза 200 гр. ростки фасоли 100 гр. !
- кинза зелёная 1/2 пучка!
Пошаговый рецепт приготовления
Отвариваем китайскую лапшу в подсолёной воде,согласно инструкции на упаковке!
Сливаем воду с лапши и подбрасывая перемешиваем с 2ст.л. растительного масла!
Смешиваем: Соевый соус,сок лайма,куриный бульон,кукурузный крахмал и сахар. Ставим пока в сторону!
Чистим креветки и удаляем кишку,мелко режем лук,имбирь и перец сладкий!
Снимаем верхние листья у лимонной травы и мелко режем мягкую сердцевину!
Прогреваем вок с оставшимся растительным маслом на большом огне!
Обжариваем лук,лимонную траву,имбирь,перец сладкий,молодой горошек,грибы и молодую кукурузу 2 минуты!
За-тем добовляем креветки и продолжаем жарить ещё 1 минуту!
После перекладываем в вок лапшу,добавляем приготовленный заранее бульон и готовим подбрасывая 2 минуты!
Снимаем вок с огня и перемешиваем с ростками фасоли и рубленной кинзой!
Всё !!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
bu inna
Ответить10.01.2013 08:45
АААААААААА, я первая, пока все спят - всё схомячу 
Андрей, очень яркое и красивое блюдо, мне такое очень по вкусу, класс 
Андрей, очень яркое и красивое блюдо, мне такое очень по вкусу, класс nira60
Ответить10.01.2013 09:19
Не, Иннуся не спим, уже работаем... Андрей, очень аппетино-яркое блюдо получилось. Я бы не отказалась от порции такой лапши.
andreytsibulski
Ответить10.01.2013 12:13
Жду!
jamiroquai
Ответить10.01.2013 09:44
Как всегда - ароматно и вкусно!
Inna_2107
Ответить10.01.2013 09:53
Прекрасное содержимое в не менее прекрасной тарелке!
kakosha(Лена)
Ответить10.01.2013 11:28
Красиво, вкусно и очень полезно
ЯВенера
Ответить10.01.2013 11:44
Вкуснее, для меня, ничего не бывает!!!
неля0503
Ответить10.01.2013 11:48
Андрей, всё ,как всегда, - замечательно!!!)))
chudo
Ответить10.01.2013 12:06
меняю тарелку салата с печенью трески на тарелку этой вкусности
andreytsibulski
Ответить10.01.2013 12:12
Согласен!
andreytsibulski
Ответить10.01.2013 12:12
Спасибо друзья!!! 
knyzeva
Ответить10.01.2013 12:37
Яркое, красочное и очень аппетитное блюдо. Рецепт супер!
lorxen1
Ответить10.01.2013 12:42
ну, очень вкусно и красиво Как я завидую, что креветки не замороженные, так хочется свежих
Как я завидую, что креветки не замороженные, так хочется свежихlira_s
Ответить10.01.2013 12:47
как говорила ворона в мультике " ПРЕЛЭСТНО"
irina-kolyshkova
Ответить10.01.2013 13:03
Замечательное блюдо
Lgrant (Лена)
Ответить10.01.2013 14:26
Очень люблю такие вещи, но у нас зимой молодая кукуруза и горошек стоит в два раза дороже королевских креветок, так что -ждем лета
Ольга♥Ч
Ответить10.01.2013 14:55
Вкусное и аппетитное блюдо!
ogiway
Ответить10.01.2013 15:30
ОЧень вкусно! Перед тортиками-самое оно!кыш
Ответить10.01.2013 15:56
Очень аппетитная тарелочка!
ма-ма
Ответить10.01.2013 16:38
вкусняшка!
cheerup
Ответить10.01.2013 18:05
эх, такой бы лапши, да на ужин!
Диля
Ответить10.01.2013 18:22
krolya
Ответить10.01.2013 18:40
мне пододвинте тарелочку, да побольшек
irisli
Ответить10.01.2013 18:47
Красаваааа!
dik723
Ответить10.01.2013 19:54
Классика жанра!
natali2896
Ответить10.01.2013 20:57
Андрей, очень вкусно и ярко у Вас жизнь продолжается
fanny
Ответить10.01.2013 22:31
Так ярко, как тропическая флора!
andreytsibulski
Ответить11.01.2013 08:00
Спасибо всем!!!
kostya.akulshin
Ответить12.01.2013 00:31
Морепродуеты и паста....это вкусно !!!!!!!!!!
chef
Ответить12.01.2013 14:11
Не отказалась бы сейчас этим отобедать. Вкусный состав, Андрюх 
andreytsibulski
Ответить12.01.2013 20:55
irina_mai
Ответить13.01.2013 04:05
Супер-вкусно!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
От шарика до эскимо: приключения мороженого в России«Зеленые» привычки: как сделать свою кухню и питание экологичнымиДети готовят: простые рецепты для юных поваров (в компании родителей)Выход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты
Книга недели
