Любимая пицца для любимого мужа!
Приготовьте любимую пиццу для мужа! Тесто из муки с дрожжами, а начинка — кукуруза, горошек, ананасы, колбаса и сыр. Вкусно с майонезом и кетчупом!

Ингредиенты
- для теста:
- 1 кг. муки + мука для раскатывания теста
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- для начинки:
- консервированная кукуруза
- консервированный горошек
- консервированные ананасы
- колбаса
- красный сладкий перец
- сыр (какой нравится, лучше солёненький)
- майонез
- кетчуп
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто:
Для приготовления опары смешать дрожжи, сахар и 8 ст.л. теплой воды. затем добавить 8 ст.л муки, тщательно перемешать, накрыть и оставить на 30 минут в теплом месте.
Оставшуюся муку высыпать на стол, сделать углубление в центре и положить туда опару. Посолить. Добавить примерно 500 мл теплой воды и замесить тесто. Тесто должно стать мягким и эластичный и перестать липнуть к рукам. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час.
Тесто делим ножом на небольшие кубики (4х4 см) и руками придаём им округлую форму, растягивая и поворачивая тесто. Получаются лепёшки толщиной, примерно, 5 мм и диаметром 10-15 см.
Колбасу, ананасы, перец режем мелким кубиком.
Лепёшки смазываем небольшим слоем кетчупа. выкладываем колбаску, кукурузу, горошек, перец и ананасы.
Я не люблю размазывать майонез ложкой, поэтому предпочитаю налить его в целофановый пакетик и отрезав кончик, красиво распределить его тонкой паутинкой по пицце.
Сверху посыпаем, не жалея, тертым на мелкой терке сыром. И отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 200 градусов.
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Дополнительная информация
Пицца очень хорошее блюдо после праздников. В этой пицце моему любимому мужу Сашеньке ( а именно он является моим главным критиком вот уже 5 лет) нравится абсолютно всё. Благодаря ананасам (из которых не нужно выжимать весь сок) пиццы необычайно сочные, а в сочитании со сладким перчиком вкус изумительный. Я просто обожаю когду сырная корочка получается хрустящей с краёв и тянущейся в центре. А тесто по моему мнению идеально для пиццы - ничего лишнего и тоненькое и хрустящее. Объедение! Вот сейчас пишу и опять захотелось, аж слюнка бежит!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии














