Любимая пицца для любимого мужа!

Фото к рецепту: Любимая пицца для любимого мужа!
ДомашняяПростой
12228124

Ингредиенты

  • для теста:
  • 1 кг. муки + мука для раскатывания теста
  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • для начинки:
  • консервированная кукуруза
  • консервированный горошек
  • консервированные ананасы
  • колбаса
  • красный сладкий перец
  • сыр (какой нравится, лучше солёненький)
  • майонез
  • кетчуп

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто:

Для приготовления опары смешать дрожжи, сахар и 8 ст.л. теплой воды. затем добавить 8 ст.л муки, тщательно перемешать, накрыть и оставить на 30 минут в теплом месте.

Оставшуюся муку высыпать на стол, сделать углубление в центре и положить туда опару. Посолить. Добавить примерно 500 мл теплой воды и замесить тесто. Тесто должно стать мягким и эластичный и перестать липнуть к рукам. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час.

Тесто делим ножом на небольшие кубики (4х4 см) и руками придаём им округлую форму, растягивая и поворачивая тесто. Получаются лепёшки толщиной, примерно, 5 мм и диаметром 10-15 см.

Колбасу, ананасы, перец режем мелким кубиком.

Лепёшки смазываем небольшим слоем кетчупа. выкладываем колбаску, кукурузу, горошек, перец и ананасы.

Я не люблю размазывать майонез ложкой, поэтому предпочитаю налить его в целофановый пакетик и отрезав кончик, красиво распределить его тонкой паутинкой по пицце.

Сверху посыпаем, не жалея, тертым на мелкой терке сыром. И отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 200 градусов.

Пошаговые фото рецепта

Любимая пицца для любимого мужа!: фото шаг 1
Любимая пицца для любимого мужа!: фото шаг 2
Любимая пицца для любимого мужа!: фото шаг 3
Любимая пицца для любимого мужа!: фото шаг 4

Дополнительная информация

Пицца очень хорошее блюдо после праздников. В этой пицце моему любимому мужу Сашеньке ( а именно он является моим главным критиком вот уже 5 лет) нравится абсолютно всё. Благодаря ананасам (из которых не нужно выжимать весь сок) пиццы необычайно сочные, а в сочитании со сладким перчиком вкус изумительный. Я просто обожаю когду сырная корочка получается хрустящей с краёв и тянущейся в центре. А тесто по моему мнению идеально для пиццы - ничего лишнего и тоненькое и хрустящее. Объедение! Вот сейчас пишу и опять захотелось, аж слюнка бежит!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
christymar

Извентте,что это такое?

bratyury
09.01.2013 23:45

Лана, это не пицца, это пицец.

lorxen1
09.01.2013 23:43

где вы видели в пицце майонез%)

bratyury
09.01.2013 23:43

Вы же вроде второй год на сайте? И всё майонез жарите? Понимаю, что от всей души, но пощадите хотя бы других кулинаров! %)*DONT_KNOW*:|*HELP*

Lgrant (Лена)

Пицца после праздников????? ну если только чисто вегетарианских. Тесто на опаре это достаточно калорийно, и съев даже одну такую лепеху - наешься до отвала, мне кажется. Ну то, что это не пицца - согласна на 100%, может просто открытый пирог???

cофуша

Не люблю в пицце горошек, кукурузу , вообще такая смесь %)

chef
10.01.2013 00:03

А сколько в вашем пакетике гр. дрожжей? Негативно отношусь к запеканию майонеза...

andreytsibulski

Ха-ха,кто как любит мужа тот так и готовит любимому!!!*BRAVO*

lira_s
10.01.2013 12:16

*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*

неля0503

Не пицца,конечно, в её брендовом смысле, но...для голодного мужа- пойдёт ))))

zaya-54rus

Не ожидала столько негатива =O :'( Я же никого не заставляю её готовить. Мой муж её обожает, а готовлю я в первую очередь для него. :)

натафа

А, забейте. Тут вкусно только у "избранных". Простым смертным не дано хорошо готовить.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.3688879454113941.04
Инструменты