Солонина и салат из сельдерея с грушей

Фото к рецепту: Солонина и салат из сельдерея с грушей

Ингредиенты

  • Сельдерей корень 1/4 шт.
  • Груша сочная 1 шт.
  • Петрушка несколько веточек.
  • Перчик холопеньо 0,5 шт.
  • Горчица 1 ч/ложка.
  • Белый винный уксус 1 ч/ложка.
  • Оливковое масло.
  • Соль, смесь перцев.
  • Солонина для подачи несколько ломтиков.

Способ приготовления

Грушу вымыть и очистить от сердцевины.

Сельдерей очистить от кожуры.

Все потереть на крупной терке.

Перец мелко порезать и добавить тертым продуктам.

Петрушку мелко нарубить и отправить туда же.

Смешать оливковое масло, горчицу, уксус и специи, заправить этим маринадом салат.

Подавать к столу с ломтиками прошутто или солонины!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Дополнительная информация

Танюш, спасибо тебе огромное за посылочку с привоза!!! Я балдею от Одессы, для меня это государство в государстве, как Ватикан. ;))) Привоз - это часть культуры и истории этого города. Я ради этой посылки провела целый день на вокзале с 15-21 часа!!! :))) мне накакал голубь на голову, и все же я ее заполучила! :))))))))))))))))) Fotto.ru - Фотография на www.fotto.ru

5.04.5634789603169251.028
strelec148

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Вкусно-витаминный хрустящий салат


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sveta-koolinar

Очень интересный состав салата! Нужно будет попробовать. Выглядит восхитительно! (про солонину вообще молчу - наиаппетитнейшая!) *BRAVO*

strelec148

спасибо! :)

ЯВенера

Ксюш, какой полезный и вкусный салат, как раз то, что мне сейчас нужно, после НГ обжираловок :) фото с доп.инфо сводит с ума...%) слышу аромат всего этого богатства...*THUMBS UP**DRINK* а какашки голубя, да ещё на голову - это к деньгам!*YAHOO*

strelec148

о, да!!! ;) Спасибо, Венерчик!

bu inna
06.01.2013 16:18

*ROFL**ROFL**ROFL* вот и я подумала - к деньгам *YAHOO**YAHOO**YAHOO*

sveta-koolinar

P.S.: я поняла, почему ты так долго тусовалась на вокзале - голубя ждала, чтобы денег привалило! ;)

strelec148

*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL* сама того не зная....

Lgrant (Лена)

Как это: "солонина для подачи", это се остальное для подачи. а солонина -главный ингредиент. :[

strelec148

ну так Оливер сказал...да простит меня Танюшка и остальные кулинары. *ROFL**ROFL**ROFL*

irina-kolyshkova

Оксаночка--какая вкуснятина.Отличная посылочка,такое изобилие--представляю эти ароматы.*BRAVO**BRAVO**BRAVO**IN LOVE* Оксан--что касается (голубя и того,что он с тобой сотворил...---говорят к деньгам)это верняк8)проверено мужем моим.С наступающем Рождеством--счастья,здоровья,любви!!!:*@}--}--*IN LOVE*

strelec148

Спасибо, Ириш!!! Не помню уже к деньгам у меня было или нет, но хотя...муж мне 20000 через день подарил. Но вот к подаркам точно! ;):p*ROFL* Спасибо за коммент!

фефачка

Правильно сказал Оливер!!! Без солонины и стол не стол!!!:p Голубь птица умная, на кого зря гадить не будет!@}--}--

bu inna
06.01.2013 16:19

очень красивое мяско*BRAVO* вкусно вам было, класс*BRAVO*

Inna_2107

Вкусно, аппетитно!:)*THUMBS UP*

modistka
06.01.2013 16:57

ну.. про голубя уже все сказали)))) Привоз да....- я до сих пор в шоке)))) Тане повезло)))))) с привозом))))) Ксюша, не зря на вокзале тусилась с голубями*DANCE**DANCE**DANCE*

jamiroquai

Наш отечественный ответ итальянской Прошуто! Думаю, получилось потрясающе вкусно!!!*THUMBS UP*

chudo
06.01.2013 18:00

Ксюш, ну я в восторге!!!! Оливер наш человек, оказывается*ROFL*

strelec148

Танюш, он говорил о прошутто! но я ж не придурок, менять твою шикарную солонину на какое-то там прошутто. ;);)*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*

Диля
06.01.2013 18:03

Хороший посленовогодний салат,в смысле легкий и вкусный*THUMBS UP*С рождеством:**DRINK*

манюша

Очень соблазнительный салат!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

lira_s
06.01.2013 20:03

Вот пришла к тебе Оксаночка, за вкуснющим салатиком, *YAHOO**YAHOO* а то мой уже съели :'( голубь он такой, он нетолько на паятники может *ROFL**ROFL* вот только не понятно зачем памятникам столько денег %)%)*ROFL**ROFL* Одесский привоз это сказка *THUMBS UP*

lira_s
06.01.2013 20:16

упс %) конечно же памятники*ROFL**ROFL**ROFL*

ogiway
06.01.2013 20:07

;) НУ-по мне так тоже-солонина главный компонент-тем паче такая!!!! А травка-на закуску.Но- все так красиво вместе! *THUMBS UP*

dik723
06.01.2013 21:45

Без обид.Я после доп.инфы уже на салатик внимания не обратил..Такие картинки!*THUMBS UP* А Одесса это действительно что то не из этого измерения.Мы по меркам Союза с одесситами соседями считались (всего 180 км от нас было) .У меня там полно родственников,часто бывал в Одессе.Анекдоты были не нужны.Надо было просто бродить по городу и слушать как одесситы разговаривают..*ROFL*

andreytsibulski

*THUMBS UP* Класс!!! Оксан,нужно отомстить тому голубю,типа зажарить и с острым соусом, Мммм!!!;)

mar33_33
07.01.2013 07:17

свежесть подкупает, еще как подкупает.!!! Вкусно... я я еще размечталась рецептик солонинки узреть ;)

lepardik
07.01.2013 14:01

Ксюнь, тебя и голуби любят! *ROFL* *THUMBS UP* ЗначиЦЦа год будет хороший :) Салатик и фото в доп.инфе.....эх! красотень! :p*DRINK*

ма-ма

Ксюша, салатик хорош, а посылка еще луЧЧе!!! *KISSED*

kakosha(Лена)

Я думала, что после всех яств, которые были поглощены в праздничные дни меня уже ничем не удивить, ан нет*THUMBS UP* Посылка супер, голубь гад:)

ботакоз

Ура! Ксюш, наконец-то я добралась с пятой или шестой попытки до салатика и солонинки! А то интернет, не лучше твоего голубя, меня все вреия выкидывает из сети и с сайта. И мои усилия того стоили! Такой освежающий состав у салата, ну а про сало я вообще молчу - супер!*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...