Ингредиенты

  • 500 гр. помидоров
  • 60 гр. изюма без косточек
  • 60 гр. очищенного миндаля
  • 1\2 ч.л. молотой гвоздики
  • 1 ч.л. корицы
  • 2 ст.л. томатной пасты

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем фарш уксусом, солью, перцем.

Разогревеем сковороду с растительным маслом, помещаем на неё измельченный лук, чеснок, чили и жарим помешивая 3 минуты, затем добавляем фарш, перемешиваем и жарим на сильном огне до появления золотистой корочки.

Сливаем из сковороды лишний жир и добавляем туда мелко нарезанные очищенные томаты, изюм, миндаль, корицу, гвоздику и томатную пасту, оставляем на огне не накрывая крышкой на 15 минут, пока смесь не загустеет и не станет однородной.

Эту смесь можно использовать как самостоятельное блюдо или как начинку для буррито или других мексиканских блюд.

Прятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пикадильо: фото шаг 1Пикадильо: фото шаг 2Пикадильо: фото шаг 3Пикадильо: фото шаг 4Пикадильо: фото шаг 5Пикадильо: фото шаг 6Пикадильо: фото шаг 7Пикадильо: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

zefirka
23.10.2007 09:24
Ответить
Интересная вещица!!!Попробуем!!!
serg13
23.10.2007 09:41
Ответить
Отлично! Мне нравится!
tihom2006
23.10.2007 10:49
Ответить
Час от часу все краше и вкуснее! Умница! 5
zooz
23.10.2007 12:38
Ответить
Не спорю, как вариант можно и стобаско :)
mayday
23.10.2007 12:55
Ответить
Такая вещь отлично пойдёт к спагетти :)
француженка
23.10.2007 12:57
Ответить
Замечательное блюдо!
француженка
23.10.2007 12:58
Ответить
Замечательное блюдо!
015704141
23.10.2007 13:04
Ответить
Попробуем!5!
didika
23.10.2007 13:10
Ответить
mmm...kak vkusno! i appetitno!
jjak
23.10.2007 13:42
Ответить
Интересненько, попробуем!
ljudascha
23.10.2007 14:16
Ответить
Класс!!!
марияn
23.10.2007 14:32
Ответить
Надо будет попробовать.5!
аглая
23.10.2007 15:11
Ответить
Очень вкусно! Класс!
alice_catty
23.10.2007 15:29
Ответить
чудесненько!мои нечто подобное просто обожают!
pti_za
23.10.2007 15:33
Ответить
Вкуснятина! Отлично!!!
anezka
23.10.2007 15:35
Ответить
Отличный рецепт.5
angelina-z
23.10.2007 15:45
Ответить
Согласна со всеми!Отлично!555!!!
mimi
23.10.2007 23:19
Ответить
здорово! и совсем не трудно! 5
olaswan
26.10.2007 16:39
Ответить
Заманчиво!
blondia
06.12.2007 20:38
Ответить
эх! мяско-мяско... :)
zooz
07.12.2007 06:42
Ответить
Спасибо всем :)
олюня в.
04.02.2008 18:26
Ответить
вкуснятина!5+
eshumaeva
07.06.2008 23:43
Ответить
замечательно! особенно понравилось то что готовится после фарша - необычно.забираю!
салями
01.09.2008 19:41
Ответить
Попробуем ...
zooz
02.09.2008 10:18
Ответить
Давайте дегустируйте :) аватарка просто блеск :)
katerinka.kz
13.09.2008 16:29
Ответить
Попробуем!
salamandraaaa
03.10.2008 13:51
Ответить
Понравился рецептик ! 5 +++++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели