Вход | Регистрация
Мини-шашлычки из нагетсов "золотой петушок" с ореховым соусом
Ингредиенты
- нагетсы из мяса цыпленка "золотой петушок" - 8 шт.
- орехи грецкие, ядра - 100 г
- лук-шалот - 1 шт.
- кетчуп - 1 ч.л.
- кресс-салат - 10 г
- масло сливочное - 15г
- соль, сахар -
Пошаговый рецепт приготовления
Нагетсы слегка разморозить, насадить на деревянные шпажки и обжарить на сковороде-гриль с обеих сторон до готовности.
Грецкие орехи измельчить в блендере, добавить 100 мл воды, перемешать.
Лук-шалот очистить и очень мелко порубить, обжарить в кастрюльке на сливочном масле до прозрачности, добавить ореховую массу, варить на медленном огне 5 минут, посолить, приправить сахаром по вкусу.
В готовый соус добавить кетчуп, перемешать.
Подавать порционно. В закусочную ложку или другую порционную посуду положить 1,5 ч.л. орехового соуса, поверх выложить нагетс на шпажке, украсить веточками кресс-салата.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ЯВенера
Ответить23.12.2012 20:49
Ничего себе!
Оль, как ты изысканно подала обычную еду быстрого приготовления! 
bu inna
Ответить23.12.2012 20:55
Оля, вот и я думала, что же можно сделать из полуфабриката 
очень здорово подала, вкусно
очень здорово подала, вкусноcheerup
Ответить23.12.2012 21:17
Оля, какое неожиданное и оригинальное решение!
Svettt
Ответить23.12.2012 21:20
Оль, какая здоровская идея!
sweta1
Ответить23.12.2012 21:58
чудесный соус,Оля!
принцесса специй
Ответить23.12.2012 22:00
Очень нежно на фото! Вкусно!!!
nira60
Ответить23.12.2012 22:09
Оля, очень аппетитно. Наверное, я бы не отказалась попробовать такой шашлычек. Соус достоин внимания.
chef
Ответить23.12.2012 23:54
Оля...... Мне очень понравился доп.инф и подача, а ещё заинтриговал соус. Удачи тебе! 
Lisena
Ответить23.12.2012 23:59
Вот это класс! Пока что я болею за Вас в этом конкусре... Хотя я не уверена, что меня что-то ещё больше порадует 
fanny
Ответить24.12.2012 00:18
Ой, спасибо вам всем большое за внимание к рецепту.
Я уж думала, что не судьба мне принять участие в этом конкурсе, потому что никак не могла встретиться в магазинах с продукцией этой фирмы. Но вчера мне наконец повезло, и я увидела заветный фирменный знак.
Я уж думала, что не судьба мне принять участие в этом конкурсе, потому что никак не могла встретиться в магазинах с продукцией этой фирмы. Но вчера мне наконец повезло, и я увидела заветный фирменный знак. Persona
Ответить24.12.2012 01:28
красивая подача!!!
" />
" />Iron
Ответить24.12.2012 01:50
Олечка, умеешь ты простую еду преподнести гламурно
andreytsibulski
Ответить24.12.2012 07:56
Во! Особенно к пиву!!! 
Особенно к пиву!!! ботакоз
Ответить24.12.2012 15:48
mama tikka
Ответить24.12.2012 17:45
Оля, красота какая! у меня тоже была идея с шашлычками)), но сын их слопал прежде, чем я поняла, как их фотографировать...У тебя очень эстетичная фотография вышла, а я крутила-вертела... Всё-таки сложный конкурс (с точки зрения оформления особо ничего нового не придумаешь)
, а я крутила-вертела... Всё-таки сложный конкурс (с точки зрения оформления особо ничего нового не придумаешь)fanny
Ответить24.12.2012 21:46
Да конкурс вообще очень специфический, получается у всех один (ну почти один) объект, а ты уж тут изобретай, как его представить.
кыш
Ответить24.12.2012 18:40
Классно получилось! Мне пока ничего не попалось из этой серии.
Мне пока ничего не попалось из этой серии.fanny
Ответить24.12.2012 21:43
Лен, даю наводку - в "Пятерочке".
alyakeyk
Ответить24.12.2012 21:02
Бесподобно вкусно,а подача -
bratyury
Ответить24.12.2012 23:44
У нас праздник сегодня, был бы рад иметь на столе твоё блюдо. С праздником!
Хай смачна кутя удастя,
хай в сімї панує щастя.
Щоб весела коляда
мир вам в хату принесла.
Щоб весело і багато
провели Різдвяне свято
irina-kolyshkova
Ответить24.12.2012 23:47
chudo
Ответить25.12.2012 00:13
Очень классная идея. Мой сына тоже любит такие нагетсы теперь есть идея. как их подать
теперь есть идея. как их податьmellorn
Ответить25.12.2012 12:46
Прекрасный соус, и не только к нагетсам!!!
ма-ма
Ответить25.12.2012 17:19
какая симпатичная подача!
kakosha(Лена)
Ответить25.12.2012 22:15
Люблю всё мини, так чтобы на один-два укуса
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Без глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюКак жарить картошку с грибами быстро и вкусноМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
