Свинина запечённая в соево-горчичном маринаде
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Свинину уложить в миску
Лук нарезать кольцами и добавить к свинине
Чеснок мелко порезать и добавить к свинине
Добавить специи
Соевым соусом полить свинину, соуса должна быть совсем немножко, на дне миски
Добавить горчицу
Я не добавляю соль, так как соевый соус солёный
Всё тщательно пермешать
Накрыть миску пищевой плёнкой и поставить мариноваться в холодильник на час-два
Когда свинина промаринуется, выложить её на противень, полить маринадом и накрыть фольгой
Запекать при 200 градусах 1,5 часа
В конце можно снять плёнку и оставить свинину подрумяниваться на 10-15 минут
Вот и всё! Очень простой рецепт очень вкусного блюда! Приятного аппетита! :-)