Компот

Соленья и маринады

Яблочки в платочке для kitchenaid

Name: Яблочки в платочке для kitchenaid
Total time: 60 min
Yield: 15
Cuisine: Домашняя
Ingredients: яблоки; маргарин; сметана; уксус; мука; соль; сахар

Закажите яблочки в платочке для Kitchenaid! Нежная начинка из яблок в тесте с маргарином, сметаной, уксусом, мукой, солью и сахаром. Вкусно и просто!

Продукты

начинка:
яблоки - 2 кг
тесто:
маргарин - 1 пачка
сметана - 1 ст.
уксус - 1 ст.л.
мука - 2.5 ст.
соль - 1 ч.л.
сахар - 100 г

Пошаговый способ приготовления

В большой миске смешиваем размягченный маргарин, сметану, уксус, соль. Постепенно вводим просеянную муку. Выкладываем тесто на присыпанный мукой стол, хорошо вымешиваем мягкое тесто. На время подготовки яблок поместим наше тесто в полиэтиленовый мешок и ложим в холодильник.

Яблоки очищаем от кожуры, разрезаем на половинки, избавляемся от серединки.

Достаём тесто из холодильника, отщипываем 1/3 и раскатываем до 2-3 мм. Выкладываем подготовленные яблоки. Ножом вырезаем "платочки" по размеру яблок (они могут быть разной величины). Защипываем уголочки теста.

Застилаем противень пергаментной бумагой, слегка припудриваем её мукой. Выкладываем "яблочки в платочке"на противень. Ставим в разогретую до 180 - 190 град. духовку. Выпекаем до румяного состояния.

Приятного аппетита!