Компот

Соленья и маринады

Торт слоновая слеза

Name: Торт "слоновая слеза"
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: яйца; коричневый сахар; мука; какао; гашёная сода; сливочное масло; сгущённое молоко; бананы; орехи

Приготовьте торт "Слоновая слеза" с коржами из яиц, коричневого сахара "Мистраль", муки и какао. украсьте сливочным кремом, бананом и грецкими орехами!

Продукты

корж
яйцо - 6
коричневый сахар мистраль - 6 ст.л.
мука - 2 ст.л.
какао - 3 ст.л.
гашеная сода - 1 ч.л.
крем
сливочное масло - 200 г
сгущенное молоко - 1 баночка
банан - 2
орех грецкий

Пошаговый способ приготовления

см.пошаговое

Пошаговые фото

13 шт.

1. Желтки отделяем от белков

2. желтки растираем с сахаром Мистраль ;-)

3. мукой, какао и содой

4. Отдельно в крепкую пену взбиваем белки. аккуратно смешиваем обе смеси

5. Выпекаем при 160С 30 минут( у меня форма d 23 см)

6. А тем временем готовим крем: взбиваем масло со сгущёнкой и отправляем в холодильник на 30 минут

7. А вот корж и готов, вынимаем его из формы и ещё горячим складываем вдвое, а в середину кладём деревянную скалку. И даём остыть.

8. Банан очищаем и обмазываем лимонным соком, чтобы не почернел

9. Вынимаем скалку и намазываем кремом, кладём банан и опять крем.

10. обмазываем весь торт кремом

11. И обсыпаем всё молотыми орехами. ( чуть не забыла сфотографировать тортик вместе с Мистраль 8))

12. Разрезик

13. Приятного чаепития

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 110574

Понравилось: 40

Автор: krolya

Создан: 14 декабря 2012, 15:49

Каталоги: Десерты Торты

ПРИКОЛЬНО....!!!! Весьма, прикольно!!! Ну раз "Слоновая слеза", то инфо в тему.... сегодня рассказывали по радио.... из Кемерово в Омск переезжал гастролирующий цирк. Для справки - уже целую неделю у нас температура МИНУС СОРОК!!!! Грузовики заглохли по дороге.... Дрессировщик выгнал слонов в поле и начал их гонять. Потом залил каждому по ЯЩИКУ водки. У слонов только уши подмерзли, а дрессировщика госпитализировали с обморожением....видимо всю водку на слонов перевел..

татьяна

14 декабря 2012, 17:08

Чего только на свете не бывает . Дрессировщику респект и уважуха . А ведь мог и в себя влить

alyakeyk

14 декабря 2012, 17:26

Вкусно накреативила, Зоенька!m/

pinkflamingo1962

14 декабря 2012, 17:34

Тоже в новостях видели и слышали об этом! Ужас какой,бедные слоны и бедный лрессировщик!

pinkflamingo1962

14 декабря 2012, 17:43

Фкусно и симпатишно!

krolya

14 декабря 2012, 17:56

ничего себе, всех жалко

krolya

14 декабря 2012, 17:57

спасибо, что заглянули

yvitsa

14 декабря 2012, 18:13

Нравятся мне твои рецепты! Такие они милые! Корж, конечно, бисквитный, а вот крем тяжеловат, потому что жирноват, не? Но ведь можно и более лёгкую замену найти. Только одно сомнение: останется ли он тогда "слезой слона"? Может, она как раз и должна быть тяжёлой.

strelec148

14 декабря 2012, 18:23

как интересно-то!!! такая форма!!!

Lgrant (Лена)

14 декабря 2012, 18:25

Гы-гы, название улыбнуло

sweta1

14 декабря 2012, 19:31

очень интересная форма у вкусного торта!Браво!

krolya

14 декабря 2012, 20:19

не знаю, Иветочка Хотела творожный крем сделать, но решила, что в первый раз всё должно быть по рецептику

krolya

14 декабря 2012, 20:21

спасибо, девчоночки

Ирина 211978

14 декабря 2012, 20:27

Забавное название и вкусный тортик!

Dimas 24

14 декабря 2012, 20:38

круто! Завернула - так завернула!!! СУПЕР!! Вот и ни капли лишнего! И вкусно - раз, и красиво - два! и необычно - три, и эксклюзивно - ваще!!!!!!!!! 9 фотка нра! Он(бананчик) так аппетитно там лежит, обволоченный кремом!

ЯВенера

14 декабря 2012, 21:38

Забавное название, и торт весьма оригинальный!! Классно!

lorxen1

14 декабря 2012, 21:41

точно, оленьи рога, прикольный такой тортик, составчик вкусный

yvitsa

14 декабря 2012, 22:12

Не, ты всё правильно сделала. А когда с рецептом хочется экспериментировать, это же только прибавляет ему очков!

vera.n

14 декабря 2012, 22:34

Шикарный тортик! Вкусно.красиво,оригинально!