Рулеты из курицы в панировке с тушеной капустой.

Хочу предложить рецепт быстрого и вкусного обеда ( ужина).

Подготавливаем начинку. Капусту шинкуем, морковку трем на терке, лук мелко режем. Все тушим в сковороде с добавлением томатной пасты. Солим, перчим. Куриные грудки отбиваем,подсаливаем, выкладываем на них начинку, заворачиваем рулетом. Скрепляем кулинарной нитью. Обваливаем в панировочной смеси ( сухарная крошка со специями). Жарим буквально 10 минут на сковороде до золотистой корочки. Приятного аппетита.