Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запеканка как в детском саду

Запеканка "как в детском саду": нежное блюдо из творога, сахара, манки, молока, сливочного масла и ванилина, приправленная оливковым маслом и яйцами.

Продукты

500 г творога
100 г сахара
100 г манки
50 мл молока
50 г сливочного масла
2 яйца
1/2 ч.л. ванилина
1/2 ч.л. оливковое масло

Пошаговый способ приготовления

Творог, сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко, ванилин выложить в чашку.

Хорошо взбить миксером и потихоньку всыпаем манную крупу, так чтоб не было комочков.

Готовую массу выложить в смазанную маслом форму для запекания.

Оставить на 40 минут для набухания манки.

Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов, примерно 30 минут, до золотистого цвета.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

260 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 45384

Понравилось: 260

Автор: Галиюшка

Создан: 11 декабря 2012, 14:00

Каталоги: Десерты Детская запеканка

Дополнительная информация

Пожалуй, самое яркое кулинарное воспоминание из моего детства – это творожная запеканка. Обычно нас, маленьких непосед, ею потчевали на завтрак в детском саду, поливая сгущенкой. А какой малыш не любит сгущенку? Так вот, прошло уже около 15 лет, детский сад давно в прошлом, а о той запеканке до недавних пор я периодически ностальгировала. Решила воспроизвести. Получилось также вкусно как в детстве! Можно подавать с вареньем или растопленным шоколадом, а можно как раньше полить сгущенкой!