Омлет и запеканка как в детском саду

Готовим запеканку:

Яйца размешиваем с сахаром, добавляем манную крупу, молоко и оставляем на 10-15 минут, чтобы манка набухла.

Тем временем творог прокручиваем через мелкую мясорубку.

Добавляем творог и ванилин к жидкой смеси, хорошо перемешиваем и выкладываем в форму.

Форму предварительно смажьте маслом и присыпьте сухарями.

Сверху запеканку тоже присыпьте сухарями.

Поставьте в духовку на 170С до готовности ( у меня ушло 50минут).

Готовим омлет:

Яйца размешать с молоком - не взбивать, посолить и вылить в форму смазанную маслом.

Поставить омлет в духовку при 170С минут на 20.

Омлет и запеканка как в детском саду готовы!