Виноград в желе из розового шампанского.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Листовой желатин замочить на 10 минут в холодной воде.

2. В бокал налить 100 мл. розового шампанского и поставить нагреваться на 30 сек. в микроволновую печь(при полной мощности)

3. В бокал с горячим шампанским кладём замоченный (выжатый от воды) желатин и размешиваем до полного его растворения, заодно остужаем. Если сверху образовалась пенка, снять её ложкой.

4. Теперь смешиваем желатиновую смесь с остальным шампанским (200 мл.), и если опять образовалась пена, убираем её ложкой.

5. В формочки раскладываем гроздья винограда и заливаем желейным шампанским.

Формочки убираем в холодильник минимум на 4 часа, или до тех пор, пока всё хорошо не зажилируется (я делала с вечера, а ели на следующий день).

Перед подачей формочки окунаем на 2 сек. в горячую воду и, аккуратно потянувши за хвостик, легко вынимаем желе.

6. Подаём к желейным виноградным гроздьям любые мягкие сыры, тарталетки с птичьим паштетом и шампанское! Приятного времяпрепровождения!))

Пошаговые фото рецепта

Виноград в желе из розового шампанского.  : шаг 1Виноград в желе из розового шампанского.  : шаг 2Виноград в желе из розового шампанского.  : шаг 3Виноград в желе из розового шампанского.  : шаг 4Виноград в желе из розового шампанского.  : шаг 5Виноград в желе из розового шампанского.  : шаг 6Виноград в желе из розового шампанского.  : шаг 7Виноград в желе из розового шампанского.  : шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lasunka26
03.12.2012 22:03
Ответить
Очень красиво, изысканно и романтично *BRAVO*
ЯВенера
03.12.2012 22:04
Ответить
Спасибо :) А как Вы увидели мой рецепт? Я почему-то не вижу его на главной...%)
lasunka26
03.12.2012 22:06
Ответить
На главной открыла - все рецепты, и он был первый :)
ЯВенера
03.12.2012 22:08
Ответить
Ничего не вижу...зашла с трёх разных ноутбуков...%)
lasunka26
03.12.2012 22:13
Ответить
Уже и просто на главной появился :) Попробуйте обновить :)
ЯВенера
03.12.2012 22:14
Ответить
Всё, уже вижу :)
krolya
03.12.2012 22:05
Ответить
какая красота и нежноO<img loading=" />:)
ЯВенера
03.12.2012 22:06
Ответить
Зоя, спасибо! :) Зоя, скажи пож-та, как ты увидела мой рецепт? Я его не вижу на главной...
sigma002
03.12.2012 22:11
Ответить
Всё вижу! Прелесть!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ЯВенера
03.12.2012 22:13
Ответить
Спасибо!!!:) Теперь и я вижу)))
Lisena
03.12.2012 22:13
Ответить
действительно зрелищно и празднично! Фото ну просто загляденье! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ЯВенера
03.12.2012 22:14
Ответить
Спасибо :) Пол-вечера пыхтела, чтобы добиться результата..:)
татьяна
03.12.2012 22:14
Ответить
И я вижу И балдею от красоты такой @}--}--
ЯВенера
03.12.2012 22:17
Ответить
Танюш, спасибо@}--}-- Я старалась :)
таники
03.12.2012 22:33
Ответить
Венера, какой изыск! Вот правда говорят - все гениальное просто! Так незатейливо по приготовлению и так эффектно! Обязательно приготовлю! Спасибо!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ЯВенера
03.12.2012 22:38
Ответить
Спасибо! @}--}-- Я тоже всегда считаю, что чем проще, тем лучше ;) Приготовь, и обязательно с сырочком каким-нибудь с плесенью попробуй...мне очень понравилось :)
ЯВенера
03.12.2012 22:39
Ответить
Ой, Тань..а что это за книжка?! %) я про такую не знаю...=O
татьяна
03.12.2012 22:43
Ответить
Это рецепты и записная книжка для рецептов от iCook .
ЯВенера
03.12.2012 22:48
Ответить
Ой, дааа!!! Они же со мной заключили контракт, чтобы напечатать мои рецепты в книжке..и даже гонорар заплатили...:) А вот книжки такой у меня нет...Обещали выслать..нужно мне списаться с редакцией...Спасибо, Тань, что показала..
lepardik
03.12.2012 22:50
Ответить
Так, это где такое раздают....? Я собираю чемоданы! 8) Венер, привет! Замечательно! *YAHOO**BRAVO*
ЯВенера
03.12.2012 22:51
Ответить
Привет, Ириш! :) Вылетай! Уже открываю шампанское! *DRINK**YAHOO*
lianaaa
03.12.2012 23:12
Ответить
Вот могёшь так магёшь*YAHOO*(это я от твоего рецепта опьянела и так сказанула)*YAHOO* Смотриться на 1000000000*BRAVO*
ЯВенера
03.12.2012 23:17
Ответить
Лианчик, дружочек мой, я тебе ещё подолью ;)*DRINK* и закусить, заодно, дам :cake: Спасибо!!! :*
lianaaa
04.12.2012 08:49
Ответить
Ну спасибо дорогая, с утра это то что надо*ROFL*
a_l
03.12.2012 23:16
Ответить
Красотень какая!!!!! Молодчинка!*THUMBS UP*@}--}--
неля0503
03.12.2012 23:32
Ответить
Это вооообщеееееее!))))) Невозможная красота!!!! И очень элегантно!!!*OK*
ЯВенера
03.12.2012 23:36
Ответить
Старааалась...*DRINK* Нельчик, спасибо :*
natapit
03.12.2012 23:52
Ответить
Венерчик - шикарно! очень романтично и гурманисто!*THUMBS UP*
ЯВенера
03.12.2012 23:54
Ответить
Наташ, спасибо :) ага, для романтического вечера в самый раз! :) да и, вообще, на любой праздник можно приготовить и удивить своих гостей :)
Ирина 211978
04.12.2012 00:24
Ответить
Шикарно! *BRAVO*
ЯВенера
04.12.2012 11:56
Ответить
Спасибо :)
TANCHITTA
04.12.2012 00:45
Ответить
Эффектно!!!*THUMBS UP*
ЯВенера
04.12.2012 11:56
Ответить
И мне нравится ;):)
tatian-1956
04.12.2012 01:40
Ответить
Венера, таааак красииивоооо!!! Впечатляет очень!!! Фото бесподобные!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ЯВенера
04.12.2012 11:57
Ответить
Танюш, спасибо @}--}--
lina(Polina)
04.12.2012 01:53
Ответить
И тут очень красиво и нежно. Настоящий праздник!*BRAVO**BRAVO*
ЯВенера
04.12.2012 11:57
Ответить
Полиночка, спасибо :)
Татьяна
04.12.2012 05:53
Ответить
Гламурный десерт и фото очень красивое !!!!!@}--}--
ЯВенера
04.12.2012 11:58
Ответить
Ага, немного гламурный :) иногда, мы должны себя так баловать :)
Лена72
04.12.2012 07:50
Ответить
Шикарно,*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ЯВенера
04.12.2012 11:59
Ответить
Спасибо @}--}--
ella_b
04.12.2012 09:01
Ответить
Обалдеть! А фотографии! Все,больше слов не нашла....*BRAVO*
ЯВенера
04.12.2012 11:59
Ответить
Спасибо :) над фотографиями пришлось немного попотеть...;)
Ольга♥Ч
04.12.2012 10:03
Ответить
Очень красивый и изысканный десерт! *THUMBS UP* И вкусный, готовила подобный :)
ЯВенера
04.12.2012 12:00
Ответить
Оль, спасибо:) значит, ты меня понимаешь:)
Мисс
04.12.2012 12:04
Ответить
Венерочка, как всегда отпад. Удачи тебе. *KISSED*
ЯВенера
04.12.2012 12:18
Ответить
Светик, спасибо :)@}--}--
alyakeyk
04.12.2012 12:26
Ответить
Венерочка, *BRAVO* все просто идеально по вкусу и по композиции! @}--}--
ЯВенера
04.12.2012 12:33
Ответить
Тонечка, спасибо @}--}-- Я старалась :[
lira_s
04.12.2012 12:31
Ответить
Ляпота то какая, я тож хочу так поужинать, занесу в новогодние рецепты *BRAVO**BRAVO*
ЯВенера
04.12.2012 12:38
Ответить
и обязательно зажги свечи, романтик полный будет гарантирован :) и шампанское только!!) розовое, делала с красным, не то..нет такой красоты...
andreytsibulski
04.12.2012 12:43
Ответить
Слов нет, Ш И К А Р Н О ! ! ! *THUMBS UP*@}--}--
ЯВенера
04.12.2012 13:04
Ответить
Андрюш, @}--}--
cpz_new
04.12.2012 13:36
Ответить
Венера, как всегда на тончайшей грани элегантности!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO* Как же я обожаю сыры и фрукты!!! Именно камамбер (бри) с виноградом, ламбер люблю с яблоками голд, а грушу с горгонзолой (дор блю)!!! Хорошо, что рабочий день заканчивается....*YAHOO*
ЯВенера
04.12.2012 16:41
Ответить
Жень, наши вкусы совпадают...:) сама обожаю камамбер с виноградом, ну а если уж запить вином - хорошее настроение обеспечено! ;)*DRINK*
Svettt
04.12.2012 14:28
Ответить
Ого, какая красотень! Ярко, изящно, изысканно! Впрочем, как всегда у Венерчика! БЛЕСК!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ЯВенера
04.12.2012 16:42
Ответить
Светик, спасибо!!! :**DRINK* Приходи в гости, погурманим вместе *DRINK*
ogiway
04.12.2012 16:00
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Идея сама как шампанское-игристая, искристая и невозможно праздничная\!!!!!*THUMBS UP* Непременно повторю- чудесно!!!!!!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ЯВенера
04.12.2012 16:44
Ответить
Оксан, здесь всё просто, красиво и необычно, поэтому, смело повторяй! :)*DRINK*
Lgrant (Лена)
04.12.2012 16:45
Ответить
Венер -шикарно и так просто*BRAVO*
ЯВенера
04.12.2012 16:59
Ответить
Леночка, спасибо!!!!*DRINK*:)
bu inna
04.12.2012 16:48
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO* КАКАЯ КРАСОТА!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ЯВенера
04.12.2012 17:01
Ответить
Инночка, спасибо!!!!@}--}-- Значит, не зря старалась :)
ботакоз
04.12.2012 17:40
Ответить
Очень красиво!*BRAVO*
ЯВенера
05.12.2012 11:45
Ответить
Леночка, спасибо @}--}--
Olha
04.12.2012 17:44
Ответить
КРАСОТА!!!*THUMBS UP*,а если заменить листовой желатин на быстрорастворимый,то сколько это будет в граммах?
ЯВенера
05.12.2012 11:57
Ответить
можно и на быстрорастворимый, только надо читать на упаковке желатина инструкцию, там должно быть написано какой расход желатина идёт на определённое кол-во жидкости. 5 шт.листового желатина идёт на 0,5 л. жидкости, я положила его на 300 мл. вина, Вы тоже возьмите быстрорастворимого немного больше, чем положено.
lorxen1
04.12.2012 19:22
Ответить
Шик, Блеск, Красота, парам пам пам, Венерчик, *BRAVO*@}--}--
ЯВенера
05.12.2012 11:46
Ответить
тара ра рам!!!:* Ларчик, цалую!!!:*@}--}--
lil-8888
05.12.2012 14:04
Ответить
Венерочка, очень изысканный десерт!*BRAVO*
ЯВенера
05.12.2012 22:02
Ответить
Лиличка, спасибо @}--}--
Haruka
06.12.2012 19:46
Ответить
Восхитительно красиво, изысканно и вкусно!!! O<img loading=" />
ЯВенера
06.12.2012 20:01
Ответить
Спасибо :)
mellorn
07.12.2012 15:47
Ответить
Венерочка, браво!!! Изысканнейшая, несомненно вкусная закуска-десерт!!! Розовое шампанское не очень люблю (пить), но ради такого, куплю бутылочку к НГ....
ЯВенера
07.12.2012 19:54
Ответить
Спасибо, Маш :) Подай к этому винограду камамбер, они здорово сочитаются))))
OlesiaLesha
07.12.2012 21:20
Ответить
Сногсшибательное фото Венер,очень красивая подача на праздничный стол*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ЯВенера
08.12.2012 22:44
Ответить
Спасибо, да праздничный стол очень украсит :)
Мисс
10.12.2012 12:56
Ответить
Сегодня сделала, белый виноград в красном шампанском, не знаю, как тут фото можно добавить.
Мисс
11.12.2012 02:38
Ответить
спасибоооооооо*KISSED*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5685298919614071.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru