Виноград в желе из розового шампанского.

Фото к рецепту: Виноград в желе из розового шампанского.
Домашняя3Простой
91358152

Ингредиенты

  • виноград - 3 грозди
  • розовое шампанское - 300 мл.,
  • листовой желатин - 5 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Листовой желатин замочить на 10 минут в холодной воде.

2. В бокал налить 100 мл. розового шампанского и поставить нагреваться на 30 сек. в микроволновую печь(при полной мощности)

3. В бокал с горячим шампанским кладём замоченный (выжатый от воды) желатин и размешиваем до полного его растворения, заодно остужаем. Если сверху образовалась пенка, снять её ложкой.

4. Теперь смешиваем желатиновую смесь с остальным шампанским (200 мл.), и если опять образовалась пена, убираем её ложкой.

5. В формочки раскладываем гроздья винограда и заливаем желейным шампанским.

Формочки убираем в холодильник минимум на 4 часа, или до тех пор, пока всё хорошо не зажилируется (я делала с вечера, а ели на следующий день).

Перед подачей формочки окунаем на 2 сек. в горячую воду и, аккуратно потянувши за хвостик, легко вынимаем желе.

6. Подаём к желейным виноградным гроздьям любые мягкие сыры, тарталетки с птичьим паштетом и шампанское! Приятного времяпрепровождения!))

Пошаговые фото рецепта

Виноград в желе из розового шампанского.  : фото шаг 1
Виноград в желе из розового шампанского.  : фото шаг 2
Виноград в желе из розового шампанского.  : фото шаг 3
Виноград в желе из розового шампанского.  : фото шаг 4
Виноград в желе из розового шампанского.  : фото шаг 5
Виноград в желе из розового шампанского.  : фото шаг 6
Виноград в желе из розового шампанского.  : фото шаг 7
Виноград в желе из розового шампанского.  : фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lasunka26

Очень красиво, изысканно и романтично *BRAVO*

ЯВенера

Спасибо :) А как Вы увидели мой рецепт? Я почему-то не вижу его на главной...%)

lasunka26

На главной открыла - все рецепты, и он был первый :)

ЯВенера

Ничего не вижу...зашла с трёх разных ноутбуков...%)

lasunka26

Уже и просто на главной появился :) Попробуйте обновить :)

ЯВенера

Всё, уже вижу :)

krolya
03.12.2012 22:05

какая красота и нежноO<img src=" />:)

ЯВенера

Зоя, спасибо! :) Зоя, скажи пож-та, как ты увидела мой рецепт? Я его не вижу на главной...

sigma002
03.12.2012 22:11

Всё вижу! Прелесть!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ЯВенера

Спасибо!!!:) Теперь и я вижу)))

Lisena
03.12.2012 22:13

действительно зрелищно и празднично! Фото ну просто загляденье! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ЯВенера

Спасибо :) Пол-вечера пыхтела, чтобы добиться результата..:)

татьяна

И я вижу И балдею от красоты такой @}--}--

ЯВенера

Танюш, спасибо@}--}-- Я старалась :)

таники

Венера, какой изыск! Вот правда говорят - все гениальное просто! Так незатейливо по приготовлению и так эффектно! Обязательно приготовлю! Спасибо!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ЯВенера

Спасибо! @}--}-- Я тоже всегда считаю, что чем проще, тем лучше ;) Приготовь, и обязательно с сырочком каким-нибудь с плесенью попробуй...мне очень понравилось :)

ЯВенера

Ой, Тань..а что это за книжка?! %) я про такую не знаю...=O

татьяна

Это рецепты и записная книжка для рецептов от iCook .

ЯВенера

Ой, дааа!!! Они же со мной заключили контракт, чтобы напечатать мои рецепты в книжке..и даже гонорар заплатили...:) А вот книжки такой у меня нет...Обещали выслать..нужно мне списаться с редакцией...Спасибо, Тань, что показала..

lepardik
03.12.2012 22:50

Так, это где такое раздают....? Я собираю чемоданы! 8) Венер, привет! Замечательно! *YAHOO**BRAVO*

ЯВенера

Привет, Ириш! :) Вылетай! Уже открываю шампанское! *DRINK**YAHOO*

lianaaa
03.12.2012 23:12

Вот могёшь так магёшь*YAHOO*(это я от твоего рецепта опьянела и так сказанула)*YAHOO* Смотриться на 1000000000*BRAVO*

ЯВенера

Лианчик, дружочек мой, я тебе ещё подолью ;)*DRINK* и закусить, заодно, дам :cake: Спасибо!!! :*

lianaaa
04.12.2012 08:49

Ну спасибо дорогая, с утра это то что надо*ROFL*

a_l
03.12.2012 23:16

Красотень какая!!!!! Молодчинка!*THUMBS UP*@}--}--

неля0503

Это вооообщеееееее!))))) Невозможная красота!!!! И очень элегантно!!!*OK*

ЯВенера

Старааалась...*DRINK* Нельчик, спасибо :*

natapit
03.12.2012 23:52

Венерчик - шикарно! очень романтично и гурманисто!*THUMBS UP*

ЯВенера

Наташ, спасибо :) ага, для романтического вечера в самый раз! :) да и, вообще, на любой праздник можно приготовить и удивить своих гостей :)

Ирина 211978

Шикарно! *BRAVO*

ЯВенера

Спасибо :)

TANCHITTA

Эффектно!!!*THUMBS UP*

ЯВенера

И мне нравится ;):)

tatian-1956

Венера, таааак красииивоооо!!! Впечатляет очень!!! Фото бесподобные!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ЯВенера

Танюш, спасибо @}--}--

lina(Polina)

И тут очень красиво и нежно. Настоящий праздник!*BRAVO**BRAVO*

ЯВенера

Полиночка, спасибо :)

Татьяна

Гламурный десерт и фото очень красивое !!!!!@}--}--

ЯВенера

Ага, немного гламурный :) иногда, мы должны себя так баловать :)

Лена72

Шикарно,*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ЯВенера

Спасибо @}--}--

ella_b
04.12.2012 09:01

Обалдеть! А фотографии! Все,больше слов не нашла....*BRAVO*

ЯВенера

Спасибо :) над фотографиями пришлось немного попотеть...;)

Ольга♥Ч

Очень красивый и изысканный десерт! *THUMBS UP* И вкусный, готовила подобный :)

ЯВенера

Оль, спасибо:) значит, ты меня понимаешь:)

Мисс
04.12.2012 12:04

Венерочка, как всегда отпад. Удачи тебе. *KISSED*

ЯВенера

Светик, спасибо :)@}--}--

alyakeyk
04.12.2012 12:26

Венерочка, *BRAVO* все просто идеально по вкусу и по композиции! @}--}--

ЯВенера

Тонечка, спасибо @}--}-- Я старалась :[

lira_s
04.12.2012 12:31

Ляпота то какая, я тож хочу так поужинать, занесу в новогодние рецепты *BRAVO**BRAVO*

ЯВенера

и обязательно зажги свечи, романтик полный будет гарантирован :) и шампанское только!!) розовое, делала с красным, не то..нет такой красоты...

andreytsibulski

Слов нет, Ш И К А Р Н О ! ! ! *THUMBS UP*@}--}--

ЯВенера

Андрюш, @}--}--

cpz_new
04.12.2012 13:36

Венера, как всегда на тончайшей грани элегантности!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO* Как же я обожаю сыры и фрукты!!! Именно камамбер (бри) с виноградом, ламбер люблю с яблоками голд, а грушу с горгонзолой (дор блю)!!! Хорошо, что рабочий день заканчивается....*YAHOO*

ЯВенера

Жень, наши вкусы совпадают...:) сама обожаю камамбер с виноградом, ну а если уж запить вином - хорошее настроение обеспечено! ;)*DRINK*

Svettt
04.12.2012 14:28

Ого, какая красотень! Ярко, изящно, изысканно! Впрочем, как всегда у Венерчика! БЛЕСК!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ЯВенера

Светик, спасибо!!! :**DRINK* Приходи в гости, погурманим вместе *DRINK*

ogiway
04.12.2012 16:00

*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Идея сама как шампанское-игристая, искристая и невозможно праздничная\!!!!!*THUMBS UP* Непременно повторю- чудесно!!!!!!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ЯВенера

Оксан, здесь всё просто, красиво и необычно, поэтому, смело повторяй! :)*DRINK*

Lgrant (Лена)

Венер -шикарно и так просто*BRAVO*

ЯВенера

Леночка, спасибо!!!!*DRINK*:)

bu inna
04.12.2012 16:48

*BRAVO**BRAVO**BRAVO* КАКАЯ КРАСОТА!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ЯВенера

Инночка, спасибо!!!!@}--}-- Значит, не зря старалась :)

ботакоз

Очень красиво!*BRAVO*

ЯВенера

Леночка, спасибо @}--}--

Olha
04.12.2012 17:44

КРАСОТА!!!*THUMBS UP*,а если заменить листовой желатин на быстрорастворимый,то сколько это будет в граммах?

ЯВенера

можно и на быстрорастворимый, только надо читать на упаковке желатина инструкцию, там должно быть написано какой расход желатина идёт на определённое кол-во жидкости. 5 шт.листового желатина идёт на 0,5 л. жидкости, я положила его на 300 мл. вина, Вы тоже возьмите быстрорастворимого немного больше, чем положено.

lorxen1
04.12.2012 19:22

Шик, Блеск, Красота, парам пам пам, Венерчик, *BRAVO*@}--}--

ЯВенера

тара ра рам!!!:* Ларчик, цалую!!!:*@}--}--

lil-8888
05.12.2012 14:04

Венерочка, очень изысканный десерт!*BRAVO*

ЯВенера

Лиличка, спасибо @}--}--

Haruka
06.12.2012 19:46

Восхитительно красиво, изысканно и вкусно!!! O<img src=" />

ЯВенера

Спасибо :)

mellorn
07.12.2012 15:47

Венерочка, браво!!! Изысканнейшая, несомненно вкусная закуска-десерт!!! Розовое шампанское не очень люблю (пить), но ради такого, куплю бутылочку к НГ....

ЯВенера

Спасибо, Маш :) Подай к этому винограду камамбер, они здорово сочитаются))))

OlesiaLesha

Сногсшибательное фото Венер,очень красивая подача на праздничный стол*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ЯВенера

Спасибо, да праздничный стол очень украсит :)

Мисс
10.12.2012 12:56

Сегодня сделала, белый виноград в красном шампанском, не знаю, как тут фото можно добавить.

Мисс
11.12.2012 02:38

спасибоооооооо*KISSED*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Инструменты