Фасолевые корзиночки с фасолевым кремом «мистралевская сказка».

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Ну-для начала фасоль от Мистраль замочим часа на 4, после чего сварим и отцедим. И начнем готовить крем.С лимы снимем верхнюю шкурку-спасибо Ирочке за совет- нежнее выходит. Голую лиму измельчим в комбайне, добавляя вареную сгущенку. Сначала я планировала ароматизировать крем, но запахи были такие , что я не стала их забивать. Отдельно миксером взбить масло до побеления, и, не прекращая взбивать, добавлять фасолевую массу. Всыпать молоко сухое-чтоб гуще был ( а можно и не делать-как оказалось) Взбить до пышности и убрать в холод.

2. Духовку включаем на 180 градусов. В тот же комбайн- чтоб не мыть лишний раз- кладем белую фасоль и пюрируем ее с маслом. Добавляем яйца и сахар, взбиваем и вливаем понемногу растительное масло.

3. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, коньяк и в режиме «Пульс» замешиваем тесто. Оно будет мягким и липким из-за овсяной муки , как на густые оладьи, но пахнет чудесно-орехами. Раскатать его нет никакой возможности, поэтому берем в руки силиконовую формочку-корзиночку(думаю, просто с формочками не выйдет-хрупкое тесто), кладем в нее немного теста и размазываем его ложкой равномерно, донышко делаем потолше. Корзиночки ставим в горячую духовку, через 5-7 минут –при легком зарумянивании- убавить нагрев до 160 и печь до готовности- сухая зубочистка.

4. Вынуть из духовки и из формочек, остудить и приступить к сборке. Края корзиночек осторожно смазать сиропом и окунуть в стружку кокосовую- ободок делаем- как на коктейле! В каждую корзинку кладем чайную ложку лимонного курда .Можете заменить протертым кисленьким вареньем. Сверху из корнетика выпускаем крем красивой шапочкой, украшаем по возможности и подаем к кофе. С чаем тоже можно, но именно кофе подчеркнет ореховый изысканный привкус пирожного.

Пошаговые фото рецепта

Фасолевые корзиночки с фасолевым кремом «мистралевская сказка».: шаг 1Фасолевые корзиночки с фасолевым кремом «мистралевская сказка».: шаг 2Фасолевые корзиночки с фасолевым кремом «мистралевская сказка».: шаг 3Фасолевые корзиночки с фасолевым кремом «мистралевская сказка».: шаг 4Фасолевые корзиночки с фасолевым кремом «мистралевская сказка».: шаг 5Фасолевые корзиночки с фасолевым кремом «мистралевская сказка».: шаг 6Фасолевые корзиночки с фасолевым кремом «мистралевская сказка».: шаг 7Фасолевые корзиночки с фасолевым кремом «мистралевская сказка».: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Dimas 24
01.12.2012 21:29
Ответить
%) Боже мой!! Товарищи!! Нас решили уничтожить красивыми, классными и АФИГЕННЫМИ рецептами!! Это заговор!! Они сплотились ради уничтожения нас путем виртуального разрыва сердца!!!!*HELP* Эм..Оксан, не напугал? *ROFL* Такая прЭлесть корзинки - супер!)))*BRAVO**BRAVO**BRAVO*и еще одно непривычное использование фасоли!! *BRAVO**BRAVO* *мояяя преееелеесссссть.. они забрали её..**ROFL*
ogiway
01.12.2012 21:35
Ответить
:):):)Димкин- меня ничем не напугать- у меня растут три сына!;););) Спасибо, друга! Заговор- я так понимаю-завтра завершится, и токо воспоминания останутся!:):):):)
tati_69_20
01.12.2012 21:33
Ответить
Заманчивый рецепт. Оксан, заинтриговала. Фасоль с фасолью - это интересно!
ogiway
01.12.2012 21:36
Ответить
;)Спасибо, Танечка! Масло масленое- да запросто!@}--}--;)
Лена72
01.12.2012 21:48
Ответить
Теперь я знаю,что нужно закупать на случай всяких кризисов*ROFL**ROFL**ROFL* Оксана,*BRAVO*
ogiway
01.12.2012 21:56
Ответить
;););)Мешок фасоли - и конец света не страшен! Вот только...хкм...как варить компот из фасоли???;););)*ROFL**ROFL**ROFL*
Елена М
02.12.2012 02:32
Ответить
не, тогда еще чечевицы нужно, из нее джем сварить,а потом морс приготовить чечевичный*ROFL**ROFL**ROFL*
ogiway
02.12.2012 06:45
Ответить
;)Компот из чечевото*ROFL**ROFL**ROFL*
yvitsa
01.12.2012 21:49
Ответить
Оксик, с первым днём зимы вас! @}--}-- У нас сегодня +21! *DONT_KNOW*:) Какое щастье, что, всю прошлую жизнь варя сгущёнку для модного тогда крема, у меня ни разу не взорвалась банка. *YAHOO* Красивые фалды на корзиночках! *OK* У меня чёта так никогда не получается. То ли корнетики не те, то ли руки. *DONT_KNOW*
ogiway
01.12.2012 21:59
Ответить
*ROFL*Тьфу на вас- + 21 в декабре-перебор...Тепрь понятно, чего ты африканскую картоху жаришь!!!!*ROFL**ROFL**ROFL* Меня взрывы тоже миновали- но последствия видела...довелось*ROFL* А рюшечки вдруг получились...редко такое случается с моими кривыми руками... и крем хорошо держит, и пакетик попался плотный-выдержал выдавливание...Для меня -так наполовину типа Иннин торт!;)*ROFL**ROFL**ROFL*Крысотищщща!!!!!!!
yvitsa
02.12.2012 10:07
Ответить
*ROFL* Про Иннин торт - это да! Это сассоциировалось сразу!!! *ROFL**THUMBS UP*:*
Dimas 24
01.12.2012 22:00
Ответить
*ROFL*кстати.. про банку)) сгущенки, что взорвалась у моей одноклассницы, думаю, многие помнят?))*ROFL**ROFL*
ботакоз
01.12.2012 23:07
Ответить
Ксюш, на последнем фото, где ложечка с кремом, а крем так и кричит: "Слизни меня немедленно!" Классные корзиночки! *BRAVO* (А я все никак не куплю формочки для корзиночек:'()
ogiway
02.12.2012 06:48
Ответить
:)Спасибо, Леночка! Крема осталось еще пиалушка целая-счас бискивитик испеку, а то дети норовят ложками уплести бЭз ничего!;) :* А корзиночные формочки купи- мало куда их применить можно!;)
Lgrant (Лена)
02.12.2012 00:44
Ответить
Оксана, неужели ты уже спишь*ROFL*. А если серьезно, классные корзиночки*THUMBS UP*
ogiway
02.12.2012 06:48
Ответить
;)Неа- третий день не сплю...полнолуние, вот и вытворяю*DONT_KNOW*;)
ogiway
02.12.2012 06:55
Ответить
:)Танечка, кто-то очень точно и красиво написал суть кулинарных превращений! Так мы все и ваяем-поэтому мы тут вместе и нам не скучно! Фасоль...ооооо-*ROFL**ROFL**ROFL* Вроде пережили! В планах подготовка к НГ - а у меня еще и ДР младшего сына 29.12...А он у нас большой любитель фьюжина вообще и новых вкусностей в частности.;) А шоу непременно погляжу, спасибо!!!!!:**IN LOVE*
Елена М
02.12.2012 02:38
Ответить
Оксана,классные корзиночки! Такие корзиночки-тарталетки можно делать и несладкими, с рисовой мукой,на праздничном столе закуски в них буду шикарно смотреться!
ogiway
02.12.2012 06:56
Ответить
;)Ахха, я иногда извращаюсь! Мои особенно песочно-сырные любят и начинка пикантная какая-нибудь.На НГ делаю обязательно.:):):)
ogiway
02.12.2012 12:59
Ответить
;)Кстати-способ формовки теста намазыванием очень упрощает процесс- и ничего сыпать не нужно-весь горох-в дело!!!
andreytsibulski
02.12.2012 08:11
Ответить
Канэшна очен фкусна!*THUMBS UP*@}--}--
ogiway
02.12.2012 12:56
Ответить
;)Так ведь для любимых-как же иначе!;););)
ogiway
02.12.2012 12:56
Ответить
;)Так ведь для любимых, Андрюша-как иначе!;););)
antea
02.12.2012 11:27
Ответить
Очень оригинально и вкусно! Оксана, Вы прекрасная кулинарка.
ogiway
02.12.2012 12:57
Ответить
:)Спасибо, Анна Юлиановна! Очень приятно! Положение обязывает- мальчишек много;)@}--}--
ма-ма
02.12.2012 13:45
Ответить
Оксаночка, молодец, море фантазии и позитива в твоих рецептах! Славные корзиночки- я у Ваших ног! Мур- Мур!!! *YAHOO*
ogiway
03.12.2012 03:23
Ответить
;)Мрррррр-мяу!:**IN LOVE*
chef cook
02.12.2012 15:23
Ответить
СОЛНЦ, ВОТ ВЕДЬ РЕАЛЬНО СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!*BRAVO*
ogiway
03.12.2012 03:24
Ответить
;) Вкусно- дети даже и не признали фасоль!;) Вот уж точно чудеса- они у меня так-то уже вторуюу неделю вов сех блюдах бобовые ищут*ROFL* А тут прокололись!*ROFL*
krolya
02.12.2012 16:31
Ответить
нет, это невозможно, таакую красоту смотреть, я меня сча голова закружится%)
ogiway
03.12.2012 03:27
Ответить
;)Зоенька- в кои-то веки красиво получилось!*ROFL*
Фруша
02.12.2012 17:38
Ответить
Оксаночка!!!Смотрю на московский режим перешла. ВКУСНОТИЩ ТО КАКАЯ!! Переезжайте с семьей всей в Центральную часть России.Будем в гости ездить друг к другу:)
ogiway
03.12.2012 03:28
Ответить
;););)Каждая уважающая себя ведьма чудит в полнолуние! Кто как- а у меня творческая бессонница*ROFL**ROFL**ROFL* А переехать- так оно не вопрос-но-лучше вы к нам!;):**IN LOVE*
Татьяна
02.12.2012 19:26
Ответить
Никогда такой фасоли не видела ,но по описанию понятно ,что очень вкусно !!!!!!!!!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Красиво получилось O<img loading=" />
ogiway
03.12.2012 03:28
Ответить
;)Спасибо, Танечка, я старалась!@}--}--
bu inna
02.12.2012 21:45
Ответить
Оксаночка, сбилась со счета, сколько всего бобового ты уже приготовила, невероятные рецепты, интересно и вкусно*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
03.12.2012 03:29
Ответить
;)НУ- моя фантазия до твоей еще не доросла!;);) Спасибо, Иннуля!:*@}--}--
манюша
02.12.2012 21:54
Ответить
Очень интересные у тебя рецепты! Корзиночки - прелесть! надо и мне поизвращаться!
ogiway
03.12.2012 03:31
Ответить
;) Машенька- ряды извращенцефффффффффф полнятся!!!!!!!1*YAHOO**YAHOO**YAHOO* Спасибо, дорогая!@}--}--
dik723
02.12.2012 22:11
Ответить
Очень милые корзинки вышли,Оксан!*THUMBS UP*А сгущенка у самого в детстве по кухне летала.:p С первым днем зимы вас.Тоже обожаю это время года.Потому как летом здесь не жизнь.%)
ogiway
03.12.2012 03:32
Ответить
;););) Полеты во сне и наяву!*ROFL**ROFL* Спасибо, Димочка! Зимой у нас тоже, конечно, особо не разбежишься-сегодня вот -32, но зато зима!;)
Ирина 211978
02.12.2012 23:36
Ответить
Классные корзиночки, Оксан! Не перестаёшь удивлять (и не переставай!)!!! *BRAVO*
ogiway
03.12.2012 03:33
Ответить
;)Дак оно разве перестанется?;);) Уже вряд ли!*ROFL* *IN LOVE*
mellorn
05.12.2012 11:28
Ответить
Аппетитно-сказочные корзиночки!!! Так и хочется попробовать! :p:p
ogiway
05.12.2012 11:30
Ответить
;)Так в чем дело-угощайся!;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4770021883782261.019
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru