Баклажановые рулетики с белой фасоллью и сыром

Насладитесь баклажановыми рулетиками с белой фасолью и сыром! Вкусно и просто: баклажан, фасоль, чеснок, грецкие орехи и майонез. Попробуйте рецепт!

Баклажановые рулетики с белой фасоллью и сыром

Продукты

  • баклажан 1 шт. фасоль белая 100 г сыр 100 г чеснок 1 зубчик, грецкие орехи 30 г майонез, соль

Пошаговый способ приготовления

Фасоль замочить на 6-8 часов. Затем отварить до готовности в течении 1,5-2 часов. В конце добавить соль. Откинуть на дуршлаг промыть и остудить.

Баклажан нарезать вдоль, пересыпать солью и оставить на 20 минут. Затем промыть и обсушить. Обжарить с обеих сторон и выложить на бумажное полотенце, чтобы дать стечь маслу!

Сыр натереть на терке, добавить фасоль, майонез, натертый чеснок и измельченные грецкие орехи. Посолить по вкусу!

Из массы сформировать начинку и завернуть в баклажаны!

Приятного аппетита

Пошаговые фото

11 шт.
Ингридиенты: Баклажан 1шт, фасоль белая 100 гр, сыр 100гр, чеснок 1 зубчик, грецкие орехи 30 гр. Майонез, соль по вкусу
Фасоль замочить на 6-8 часов в холодной воде
Отварить до готовности, остудить, дать стечь воде.
Сыр натереть на терке
Смешать ингридиенты добавив чеснок и грецкие орехи
Все хорошо перемешать
Баклажаны нарезать вдоль, посолить и оставить на 20 минут. Затем промыть и обсушить.
Обжарить с обеих сторон
Выложить на бумажное полотенце или салфетки, чтобы дать стечь маслу.
Выложить начинку и свернуть в рулетики
Приятного аппетита

Сохраняй и поделись с друзьями

8 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6600

Понравилось: 8

Создан: 19 ноября 2012, 20:50

Дополнительная информация

Хорошо сочетается с мясными блюдами и блюдами из птицы!

Комментарии

фефачка

19 ноября 2012, 21:58

СУПЕР!!!

Сергей

19 ноября 2012, 22:15

Спасибо!

reddiska

19 ноября 2012, 23:51

Вкусно, но я бы майонез на сметанку заменила и схомячила бы, как раз баклажанчики завалялись

Сергей

19 ноября 2012, 23:56

Спасибо! Тут дело вкуса, Можно смело эксперементировать!

ботакоз

20 ноября 2012, 00:12

Вы выложили пошаговый рецепт, а вместо описания процесса приготовления везде "Servik" - если трудно или лень описывать, то лучше поставьте простым рецептом и добавьте 9 любых фото.

Сергей

20 ноября 2012, 00:15

Дело не в лени, а просто в неопытности! Но спасибо за замечание!)))

Фруша

20 ноября 2012, 09:17

С дебютом!

Сергей

20 ноября 2012, 09:54

Спасибо!))))

Сергей

20 ноября 2012, 13:01

Спасибо!!!

OlesiaLesha

20 ноября 2012, 23:21

Cо вкусным дебютом

Сергей

21 ноября 2012, 10:39

Спасибо!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 814