Варенье

Компот

Баклажановые рулетики с белой фасоллью и сыром

Name: Баклажановые рулетики с белой фасоллью и сыром
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: баклажан; фасоль белая; сыр; чеснок; грецкие орехи; майонез; соль

Насладитесь баклажановыми рулетиками с белой фасолью и сыром! Вкусно и просто: баклажан, фасоль, чеснок, грецкие орехи и майонез. Попробуйте рецепт!

Продукты

баклажан - 1 шт.
фасоль белая - 100 г
сыр - 100 г
чеснок - 1 зубчик
грецкие орехи - 30 г
майонез
соль

Пошаговый способ приготовления

Фасоль замочить на 6-8 часов. Затем отварить до готовности в течении 1,5-2 часов. В конце добавить соль. Откинуть на дуршлаг промыть и остудить.

Баклажан нарезать вдоль, пересыпать солью и оставить на 20 минут. Затем промыть и обсушить. Обжарить с обеих сторон и выложить на бумажное полотенце, чтобы дать стечь маслу!

Сыр натереть на терке, добавить фасоль, майонез, натертый чеснок и измельченные грецкие орехи. Посолить по вкусу!

Из массы сформировать начинку и завернуть в баклажаны!

Приятного аппетита

Пошаговые фото

11 шт.

Ингридиенты: Баклажан 1шт, фасоль белая 100 гр, сыр 100гр, чеснок 1 зубчик, грецкие орехи 30 гр. Майонез, соль по вкусу

Фасоль замочить на 6-8 часов в холодной воде

Отварить до готовности, остудить, дать стечь воде.

Сыр натереть на терке

Смешать ингридиенты добавив чеснок и грецкие орехи

Все хорошо перемешать

Баклажаны нарезать вдоль, посолить и оставить на 20 минут. Затем промыть и обсушить.

Обжарить с обеих сторон

Выложить на бумажное полотенце или салфетки, чтобы дать стечь маслу.

Выложить начинку и свернуть в рулетики

Приятного аппетита

Сохраняй и поделись с друзьями

8 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6639

Понравилось: 8

Автор: Сергей

Создан: 19 ноября 2012, 20:50

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Хорошо сочетается с мясными блюдами и блюдами из птицы!

Вы выложили пошаговый рецепт, а вместо описания процесса приготовления везде "Servik" - если трудно или лень описывать, то лучше поставьте простым рецептом и добавьте 9 любых фото.

Сергей

20 ноября 2012, 00:15

Дело не в лени, а просто в неопытности! Но спасибо за замечание!)))

Фруша

20 ноября 2012, 09:17

С дебютом!

Сергей

20 ноября 2012, 09:54

Спасибо!))))

Сергей

20 ноября 2012, 13:01

Спасибо!!!