Куриный суп с красной чечевицей
Приготовьте куриный суп с красной чечевицей "Мистраль": нежная курица-грудка, лук, морковь, перец черный и петрушка — идеальное сочетание для здоровья!
Продукты
- чечевица красная "мистраль" 200 г
- курица- грудка охлажденная 1 шт.
- лук репчатый- 1шт
- морковь- 2 шт
- перец черный
- петрушка
Пошаговый способ приготовления
Поставить на плиту куриный бульон. Пока он варится, промыть чечевицу.
Как только бульон начнет кипеть, убрать пену и высыпать бобы и варить ок. 10 минут.
Морковь протереть на крупной терке, а лук мелко покрошить. Обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета и добавить в бульон.
Поварить суп еще ок. 10 минут. Проверить чечевицу, если она стала мягкая, то суп можно посолить и поперчить.
Нарезать петрушку и добавить в кастрюлю. Дать супу настояться 5-7 минут и он готов.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
16 ноября 2012, 23:17
18 ноября 2012, 14:45
18 ноября 2012, 17:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти