Ленивый бриозоль
Приготовьте ленивый бриозоль с мясным фаршем, яйцами и специями. Подавайте с начинкой из свежего огурца, сметаны и укропа для яркого вкуса!
Пошаговый способ приготовления
Яйца, молоко, фарш, соль, специи перемешать, добавить 1 ч. ложку растительного масла и ещё раз тщательно перемешать. Вылить смесь в сковороду, разогретую с небольшим количеством растительного масла, накрыть крышкой и жарить на медленном огне, затем аккуратно перевернуть и жарить ещё пару минут.
Приготовить начинку: смешать нарезанный крупной соломкой огурец, сметану, горчицу, соль, зелень. На одну половину мясного омлета выложить начинку, нарыть второй половиной омлета и сразу снять с огня.
Выложить ленивый бризоль на тарелку и присыпать зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
275 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Украинская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 8099
Понравилось: 275
Автор: ♥_Skorpion_♥
Создан: 12 ноября 2012, 14:55
Комментарии
12 ноября 2012, 23:48
12 ноября 2012, 23:53
13 ноября 2012, 09:16
13 ноября 2012, 16:00
13 ноября 2012, 16:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти