Курочка в апельсиновом маринаде

Фото к рецепту: Курочка в апельсиновом маринаде

Домашняя

40 мин.

4

Простой

8139

12

22

08 октября 2012, 18:33

Ингредиенты

  • 1 курица - 1,5 кг.
  • 2 апельсин - 1 шт.
  • 3 имбирь- кусочек с гр. орех.
  • 4 смесь перцев -
  • 5 соль -
  • 6 лимон- 1/2 шт.
  • 7 масло оливковое -
  • 8 смесь итальянских трав - .

Пошаговый рецепт приготовления

1 Курицу помыть,обсушить, порезать на куски.

2 Апельсин и лимон вымыть,высушить,снять цедру с апельсина целиком, с лимона - половину. Выжать сок.

3 Имбирь натереть на мелкой терке.

4 В миске смешать: апельсиновый и лимонный сок , соль, перец, натертый имбирь, оливковое масло, смесь итальянских трав.

5 Опустить в миску куски курицы и оставить мариноваться часа 4 ( лучше на ночь )

6 Разогреть духовку до 200 С. Выложить куски курицы в жаропрочную посуду шкуркой вниз и запечь. Минут через 20 куски перевернуть. Время готовки - минут 40.

7 Приятного аппетита !!!!!

Пошаговые фото рецепта

Курочка в апельсиновом маринаде: фото шаг 1Курочка в апельсиновом маринаде: фото шаг 2Курочка в апельсиновом маринаде: фото шаг 3

Дополнительная информация

Мясо получается очень нежное с отчетливым запахом апельсина. Грудка совершенно не сухая. В холодном виде подходит для бутербродов и салатов . Режется прекрасно - не крошится. Попробуйте.Рецепт наверняка есть на сайте. Но как вставить вариантом не знаю. Подскажите - сделаю.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Дагестанка
08.10.2012 19:19
Ответить
Очень сочная курочка. Слюнки текут!:)
christymar
08.10.2012 20:00
Ответить
какой красивый загар у курочки:)
bratyury
08.10.2012 20:01
Ответить
Я тоже видел этот рецепт по ТВ и мне кажется, что у Вас получилось не хуже. Поздравляю с успехом!
татьяна
08.10.2012 20:31
Ответить
Большое спасибо за отзывы. Приятно читать ,когда хвалят :[
Ирина 211978
08.10.2012 23:23
Ответить
Вкусный маринад, и курочка, несомненно, удалась! *BRAVO*
andreytsibulski
09.10.2012 03:35
Ответить
Классно приготовила,вкусная курочка!!! *THUMBS UP*@}--}--
sveta-koolinar
09.10.2012 06:24
Ответить
Отличное блюдо! А вариантом выставить уже не получится. Это делается так: находите рецепт, похожий на ваш, справа в панели инструментов нажимаете "Добавить новый вариант рецепта" и дальше все делаете как обычно. Тогда рецепт получается выставленным вариантом. :)
irina-kolyshkova
09.10.2012 13:12
Ответить
МММ,какая ароматная курочка!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--
ogiway
09.10.2012 17:59
Ответить
:) Ароматный маринад, сочная птичка вышла! Красота!;)
манюша
09.10.2012 18:12
Ответить
Ароматная курочка с приятным лёгким загаром!
Белка
26.03.2016 21:23
Ответить

Приготовлю на днях!! Прям вот чувствую - вкуснотища!!! 5555! Спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели