Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Куриные рулетики с лисичками
Попробуйте куриные рулетики с лисичками: сочное куриное филе, лук порей и чеснок, обжаренные на оливковом или сливочном масле. Просто и вкусно!
Продукты
- куриное филе - 400 г
- лисички или другие грибы - 200 г
- лук порей - 15 см
- чеснок
- оливковое или сливочное масло
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Куриное филе (грудка) надрезать пополам, как книжку. Слегка отбить, посолить, поперчить. Из лисичек выпарить жидкость, довабить немного масла, колечки порея или любого лука, чеснок, посолить и обжарить. Лисички укладываем на филе, сворачиваем рулетом, закрепяем его деревянными шпажками или кулинарной нитью. Обжариваем рулет на сковороде до румяной корочки, кладем в форму, закрываем фольгой и в духовку минут на 20 при 180 градусах (время зависит от размера вашего рулета), фольгу снимаем и запекаем еще минут 5 .
Сохраняй и поделись с друзьями
247 человек оценили
В избранное
6 человек сохранили