Завиванец куриный
Попробуйте завиванец куриный с филе, рисовым уксусом, майонезом и специями: базилик, орегано, чеснок. Омлет с яйцами, щавелем и маслом!
Продукты
- куриное филе - 500 г
- рисовый уксус - 3 ст.л.
- майонез - 2 ст.л.
- базилик
- орегано
- чеснок
- смесь перцев
- соль
- яйцо - 4
- майонез - 4 ст.л.
- мука - 3 ст.л.
- щавель
- масло
Пошаговый способ приготовления
Филе солим,перчим,заливаем уксусом и оставляем на ночь.
Утром кладем майонез и оставляем еще на часик.
Можно и не выдерживать этот час, но с уксусом мясо должно побыть подольше.
Кстати, я часто мареную мясо в таком уксусе, оно мало того что нежнее становится, но и вкус интереснее.
Делаем омлет из яиц,майонеза и муки. Все хорошо перемешиваем и небольшими порциями выливаем в сковороду
на край кладем кусочки филе и посередине помытый щавель.
Когда омлет поджарится, аккуратно, двумя лопатками заворачиваем рулет.
Готовые завиванцы выкладываем в форму,наливаем немного воды и тушим минут 10.
Готово!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
05 октября 2012, 13:28
05 октября 2012, 13:35
05 октября 2012, 14:01
05 октября 2012, 14:03
05 октября 2012, 14:11
05 октября 2012, 14:31
05 октября 2012, 15:24
05 октября 2012, 20:38
05 октября 2012, 22:13
06 октября 2012, 06:04
06 октября 2012, 07:53
15 февраля 2020, 11:29
А уксус плохо на зубы влияет. Это вы евреев, что ли, уксусом залили?
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти