Яичная лапша с лимонной травой и молодым чесноком ! ! !

Фото к рецепту: Яичная лапша с лимонной травой и молодым чесноком ! ! !

Ингредиенты

  • свежая яичная лапша 700 гр. (нуделс)!
  • растительное масло 4 ст.л. !
  • соевый соус 6 ст.л. !
  • сок лайма 4 ст.л. !
  • сахар 1/2 ч.л. !
  • лук зелёный 4 шт. !
  • молодой чеснок 10 стебельков (мелкие)!
  • лимонная трава 2 шт. !
  • имбирь свежий 30 гр. !
  • кинза зелёная 1/4 пучка!
  • соль !

Пошаговый рецепт приготовления

Берём свежую или сухую китайскую яичную лапшу "нуделс"!

Ставим на огонь большую кастрюлю с подсолёной водой и отвариваем лапшу,согласно инструкции на упаковке!

Сразу сливаем воду и промываем лапшу под холодной водой!

Добавляем в лапшу 2ст.л. растительного масла и подбрасывая перемешиваем!

Отдельно в не большой посуде размешиваем,соевый соус,сок лайма и сахар,ставим пока в сторону!

Берём лимонную траву,снимаем верхние жёсткие листья,оставляем мягкую сердцевину и мелко режем!

Так-же мелко режем лук зелёный,молодой чеснок и имбирь,рубим кинзу!

Прогреваем вок с оставшимся растительным маслом на большом огне!

Обжариваем помешивая 1 минуту лимонную траву с имбирем,добавляем лапшу и жарим подбрасывая 2 минуты!

За-тем наливаем соус и добавляем лук зелёный,продолжаем готовить ещё 2 минуты!

Сразу снимаем с огня и перемешиваем с молодым чесноком и взрослой кинзой!

Приятного ВАМ аппетита ! ! !

Пошаговые фото рецепта

Яичная лапша с лимонной травой и молодым чесноком ! ! !: фото шаг 1
Яичная лапша с лимонной травой и молодым чесноком ! ! !: фото шаг 2
Яичная лапша с лимонной травой и молодым чесноком ! ! !: фото шаг 3
Яичная лапша с лимонной травой и молодым чесноком ! ! !: фото шаг 4
Яичная лапша с лимонной травой и молодым чесноком ! ! !: фото шаг 5
Яичная лапша с лимонной травой и молодым чесноком ! ! !: фото шаг 6
Яичная лапша с лимонной травой и молодым чесноком ! ! !: фото шаг 7
Яичная лапша с лимонной травой и молодым чесноком ! ! !: фото шаг 8
Яичная лапша с лимонной травой и молодым чесноком ! ! !: фото шаг 9

5.04.5480638923341991.024
andreytsibulski

Кухня: Китайская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
ella_b
21.09.2012 08:33

Молодой чеснок со взрослой кинзой должно быть очень вкусно! Впрочем,у Вас невкусно не бывает!*THUMBS UP*

принцесса специй

Очень ароматная лапша!*THUMBS UP*

pinkflamingo1962

Очень вкусненько! А я грешным делом прочитав название подумала-а как это из яиц лапша! А оказывается даже очень просто!;)

andreytsibulski

Спасибо девочки!@}--}--

kakosha(Лена)

Очень люблю блюда, приготовленные в воке:) *THUMBS UP*@}--}--

Малохат

Вкусно!Я тоже такую лапшу люблю!

Ирина 211978

И я люблю такое! *BRAVO*

dik723
21.09.2012 16:52

Сиам рулит! Классная лапшица!*THUMBS UP*

ogiway
21.09.2012 17:59

:) Молодой крако....нет-крока....ищет друзей!*ROFL**ROFL**ROFL* Как мне фраза понравилась про молодость и зрелость!!!!!*THUMBS UP* И лапшичка тоже- такая толстенькая, кругленькая и вкусненькая! Я-кстати-после Эллочки сразу писала...ох и глючит сайт-исчез коммент,хорошо, повторно зашла.

TANCHITTA

:)Вкусно! Отлично!*THUMBS UP*

andreytsibulski

Спасибо!@}--}--

jamiroquai

До чего же вкусна лапша!*THUMBS UP* Лемонграсс мне недоступен, а вом лимон и лайм вполне. Я частенько готовлю похожую лапшу, только на итальянский манер - паста с цукини и лимоном. Очень освежающий вкус!

svetkins999

Вкуснотища!:)

кыш
23.09.2012 18:07

Очень вкусно!:)

chef
24.09.2012 15:18

Душисто и самодостаточно *DRINK*

bu inna
25.09.2012 18:03

Здорово, очень вкусно*THUMBS UP*

andreytsibulski

Спасибо всем!*DRINK*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты