Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Салат из капусты с яблоком редиской и конфитюрной заправкой

Насладитесь салатом из капусты с яблоком, редиской и конфитюрной заправкой. Вкусно, полезно и легко: капуста, среднее яблоко, редис, абрикосовый конфитюр!

Салат из капусты с яблоком, редиской и конфитюрной заправкой

Продукты

400 г капусты
1 среднее яблоко
5-6 редисок
1/2 желтой паприки
для заправки:
1 ст.л. абрикосового конфитюра
1 ч.л. зернистой горчицы
1 ст.л. белого бальзамического уксуса
4 ст.л. оливкового масла
соль, свежемолотый перец

Пошаговый способ приготовления

Капусту тонко нашинковать, яблоко и паприку нарезать тонкой соломкой, редиску кружочками.

Все составляющие салата сложить в салатницу.

Приготовить заправку. Для этого слегка взбить венчиком абрикосовый конфитюр, зернистую горчицу, бальзамический уксус, оливковое масло, соль и свежемолотый перец до состояния эмульсии.

Заправить салат полученным дрессингом, тщательно перемешать, можно даже слегка перетереть руками, капуста это любит. И можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

22 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8669

Понравилось: 22

Автор: passion1963

Создан: 05 сентября 2012, 11:24

Каталоги: Конфитюр из яблок Салат из овощей Салат из редиски Салат с яблоком Салаты

Комментарии

andreytsibulski

05 сентября 2012, 12:34

Люблю такие салаты,особенно в прикуску с хорошей сарделькой и горчицей!!!

05 сентября 2012, 12:35

Как я соскучилась по таким фантазиям!

05 сентября 2012, 12:40

Андрюш, для тебя лично с сарделькой

05 сентября 2012, 12:42

Машуль, ты только скажи, я тебе еще нафантазирую

05 сентября 2012, 13:47

Это точно - меняй заправку и салат будет каждый день разный!

pinkflamingo1962

05 сентября 2012, 13:58

Не голова-а кладезь! Столько идей у тебя,Викуша,постоянно! Сууупер!

принцесса специй

05 сентября 2012, 15:45

Интересный какой салат!

05 сентября 2012, 16:10

Люблю сырые хрустящие салаты! А капусту теперь на них беру только пекинскую. такая нежнаяяяяяя....

Lgrant (Лена)

05 сентября 2012, 16:15

вкусненько, и хрустненько.

05 сентября 2012, 17:57

Очень интересно и пикантно! Мне без сардельки- мне с котлеткой-можно?

05 сентября 2012, 18:00

Оксаночка, любой каприз, Андрюхе сардельку, тебе котлетку

05 сентября 2012, 20:15

Здорово вышло !!!!!!!!!!!

05 сентября 2012, 21:56

И такая хороша. Но наша традиционная белокочанная всё-таки грубовата, согласись, Викуль. Хотя иной раз именно её и хочется - разминку челюстям устроить.

05 сентября 2012, 23:00

Викуля, вкусно и полезно!

06 сентября 2012, 02:30

Вкусный,витаминный салат! Попробую обязательно,как раз варила в это лето абрикосовое повидло.

06 сентября 2012, 19:23

Люблю такие салаты - столько вариаций, всегда вкусно и новое!

07 сентября 2012, 12:10

Очень нравятся капусные салаты, а с яблочком и такой оригинальной заправкой несомненно вкусно!!!

08 сентября 2012, 16:40

Аппетитная тарелочка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 639