До свиданья,лето,до свидания...

Фото к рецепту: До свиданья,лето,до свидания...
ДомашняяПростой
55032425

Ингредиенты

  • яйцо 5 шт.
  • белок 3 шт.
  • сахар 5 ст.ложек и 0,5 ст. ( ст. 025)
  • мука 5 ст.ложек
  • творог 100 г
  • изюм 50 г
  • масло сливочное 100 г
  • шоколад 30 г
  • орех фундук 30 г
  • ванилин
  • коньяк 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбила яйца с сахаром(5ст.ложек)-обычный бисквит.Вымешала с мукой и творогом с изюмом.

Выпекала при 180градусах 30минут.

Из 05стакана сахара и 30мл.воды сварила сироп(как для итальянской меренги).

Взбила белки до плотных пиков и на малых оборотах влила тонкой струйкой горячий сироп.Продолжила взбивать до однородности.Получилась плотная глянцевая масса.

В еще тепловатый белок добавила частями масло,не прекращая взбивать.Добавила ванилин.Крем стал чуть жидковатым.Отправила в холод на 30минут.

Бисквит разрезала на 2 части.Пропитала сиропом с коньяком.Смазала кремом.

Шоколад с орехом раздробила и посыпала торт.

В холодильнике тортик пробыл 3 часа.

Пошаговые фото рецепта

До свиданья,лето,до свидания...: фото шаг 1
До свиданья,лето,до свидания...: фото шаг 2
До свиданья,лето,до свидания...: фото шаг 3
До свиданья,лето,до свидания...: фото шаг 4
До свиданья,лето,до свидания...: фото шаг 5
До свиданья,лето,до свидания...: фото шаг 6
До свиданья,лето,до свидания...: фото шаг 7
До свиданья,лето,до свидания...: фото шаг 8

Дополнительная информация

Торт из серии Утилизация.Оставались от сочников яйца и творог с изюмом.Немного ореха от предыдущего торта.Вот и придумался такой простой, но очень нежный и вкусный торт.А название навеяно Димиными пирожными,30августа,прощание с летом... УГОЩАЙТЕСЬ!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

С таким тортиком можно осень встречать!*THUMBS UP*

vvp
30.08.2012 21:44

Спасибки!:*

sweta1
30.08.2012 21:43

вот это проводы лета Вы устроили,вкусные!!!!:)*THUMBS UP*

vvp
30.08.2012 21:45

Спасибки!:*

ботакоз

Увидив такой тортик, лето не захочет уходить и задержится!*THUMBS UP*

vvp
31.08.2012 16:47

Честно говоря,мы уже насытились летом за 4месяца...:)

yvitsa
30.08.2012 22:14

Ну я бы не стала так драматизировать с названием. В тортике так много позитива, что его вполне можно назвать "Здравствуй, осень", если уж непременно нужно с летом попрощаться. ;):)

vvp
31.08.2012 16:49

А мы с легким сердцем прощаемся с летом:)Ура осени!!!

ма-ма

какой нежный! O<img src=" />

vvp
31.08.2012 16:49

@}--}--

ogiway
31.08.2012 04:54

:)Да- позитив прет у вас, други мои!!!*ROFL**ROFL**ROFL* Оно ушло-НО-обещало вернуться!!!!!!!!! К такому тортику кто хочешь вернется!!!*BRAVO*

vvp
31.08.2012 16:50

:*@}--}--Куды ж оно денется!...

andreytsibulski

Лето продолжается,а тортик очень хочется!*THUMBS UP*@}--}--

vvp
31.08.2012 16:51

Андрюш,какИ проблемушки?Иропланы летають,погода летная.Милости просим!:)

ella_b
31.08.2012 12:04

Еще раз вчиталась в рецепт и представила,как это,правда,нежно и вкусно должно быть! Да с творожной ноткой! Обязательно попробую!*THUMBS UP*

Анна
31.08.2012 14:55

*BRAVO**THUMBS UP*

lira_s
31.08.2012 16:36

*BRAVO**BRAVO**BRAVO* супер прощание. после такого прощального тортика оно, т.е. ЛЕТО точно еще задержится на несколько неделек, вот к нам уже вернулось:[

vvp
31.08.2012 16:52

Ирочка,не пожалеешь.Крем мне особенно понравился.:*

Ирина 211978

Вкусное прощанье с летом! И было бы не так грустно, будь у меня кусочек! *BRAVO*

vvp
31.08.2012 20:31

Угощаю всех!:)

Лена72

Вкусный тортик,девушки не грустите о лете,оно вернётся,но ведь осень тоже хороша! Моё любимое время года-осень!:)

k_alena
02.09.2012 16:23

*BRAVO*, Валя, супер утилизировала!

Zoya7
02.09.2012 17:05

Чудный торт, Валя!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты