Монстры на гриле
Попробуйте "Монстры на гриле": крупные креветки с беконом, чёрным перцем и чесноком, приготовленные с укропом и соком лайма. Идеальное блюдо для гурманов!
Продукты
- креветки крупные 9 шт. (вес каждой чищенной 150 - 180 г)
- бекон 9 полосок (200 гр)
- чёрный перец 1/2 ч.л. соль
- сливочное масло 100 г
- чеснок 2 - 3 зубка
- укроп рубленный 2 ст.л.
- сок лайма 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Берём свежие огромные креветки, размером как средний омар.
Чистим креветки оставляя хвостики, посыпаем чёрным перцем и солью.
Аккуратно заворачиваем каждую креветку в полоску бекона.
Жарим не под прямым обжариванием, чтобы капающий жир не воспламенялся и не выделял канцерогенные вещества.
Угли или дрова разжигаем по краям гриля, под креветки ставим противень для капающего жира.
Раскладываем креветки на решётку гриля и жарим переворачивая до золотистого цвета со всех сторон.
Смешиваем мягкое масло с давленным чесноком, укропом и соком лайма.
Снимаем монстров с гриля, поливаем мясляным соусом и подаём горячими на стол.
Приятного ВАМ аппетита.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6873
Понравилось: 37
Автор: andreytsibulski
Создан: 22 августа 2012, 06:22
Комментарии
22 августа 2012, 08:34
22 августа 2012, 08:37
22 августа 2012, 08:50
22 августа 2012, 10:06
22 августа 2012, 10:14
22 августа 2012, 10:20
22 августа 2012, 10:42
22 августа 2012, 10:45
22 августа 2012, 11:30
22 августа 2012, 11:33
22 августа 2012, 11:36
22 августа 2012, 14:27
22 августа 2012, 14:38
22 августа 2012, 15:00
22 августа 2012, 15:46
22 августа 2012, 17:25
22 августа 2012, 17:32
22 августа 2012, 19:07
22 августа 2012, 19:49
22 августа 2012, 20:23
22 августа 2012, 21:04
22 августа 2012, 21:59
22 августа 2012, 22:23
22 августа 2012, 22:24
22 августа 2012, 23:00
22 августа 2012, 23:34
22 августа 2012, 23:55
23 августа 2012, 06:02
23 августа 2012, 20:40
23 августа 2012, 23:26
24 августа 2012, 01:14
24 августа 2012, 12:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти