Дограма

Насладитесь вкусом дограмы с отварной бараниной, свежим чуреком, лепешкой и ароматным луком. Уникальный бульон баранины добавит блюду насыщенности.

Дограма

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Дограма (в переводе с туркм. «покрошенная») — национальное туркменское блюдо.

Готовится из специального твердого хлеба, тонкой лепешки («дограма-чурек»), отварной баранины и репчатого лука.

Все ингредиенты измельчаются, перемешиваются и заливаются бульоном, заправляется красным молотым перцем.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

15 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 69617

Понравилось: 15

Создан: 18 августа 2012, 20:42

Комментарии

alyakeyk

19 августа 2012, 10:59

Юленька, очень вкусно- все просто и ничего лишнего! люблю баранину Ты не отметила в рецепте вкусы и он не показался на главной

апайя

19 августа 2012, 17:24

Тонечка спасибо за приятный отзыв. Хотела отредактировать сейчас рецепт, но у меня нет строки вкусы...

dik723

19 августа 2012, 19:53

Супер!

ogiway

21 августа 2012, 05:32

Юлечка-привееет! С возвращением!!! Классная дограма! Такая аппетитная, что съедается до грамма!!! Фотка вкуууусная!!! В воскресенье тоже шурпу варила и с лепешкой лопали- почти так же, но не так красиво!

апайя

21 августа 2012, 11:29

спасибо

апайя

21 августа 2012, 11:39

Да Оксаночка я вернулась, столько всего произошло за этот месяц И день рожденье Алсу, к которому я столько готовилась. И моя мамочка приезжала которую я 6 лет не видела. Ну теперь я снова с вами

ogiway

21 августа 2012, 16:37

Помнится-отчетик был обещан о дне рождения Принцессы-первый юбилей и все такое! Я поооомню!!!

апайя

21 августа 2012, 23:47

праздник прошел на УРА!!! но все было на бегу, на лету!!! Приготовила почти все как и планировалось, сам стол снять не успела. Конкурсы вела сама, игры и загадки сама...Еле, еле все успевала, бегала все хотелось снять, и стол и детей и игры... Блог открою, но там только дети и стола практически нет.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 692