Дограма
Ингредиенты
- лук репчатый
- бульон из баранины
Пошаговый рецепт приготовления
Дограма (в переводе с туркм. «покрошенная») — национальное туркменское блюдо.
Готовится из специального твердого хлеба, тонкой лепешки («дограма-чурек»), отварной баранины и репчатого лука.
Все ингредиенты измельчаются, перемешиваются и заливаются бульоном, заправляется красным молотым перцем.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
alyakeyk
Ответить19.08.2012 10:59
Юленька, очень вкусно- все просто и ничего лишнего! люблю баранину Ты не отметила в рецепте вкусы и он не показался на главной
апайя
Ответить19.08.2012 17:24
Тонечка спасибо за приятный отзыв. Хотела отредактировать сейчас рецепт, но у меня нет строки вкусы...
dik723
Ответить19.08.2012 19:53
Супер!
апайя
Ответить21.08.2012 11:29
спасибо
ogiway
Ответить21.08.2012 05:32
Юлечка-привееет! С возвращением!!!
Классная дограма! Такая аппетитная, что съедается до грамма!!! Фотка вкуууусная!!!
В воскресенье тоже шурпу варила и с лепешкой лопали- почти так же, но не так красиво!
апайя
Ответить21.08.2012 11:39
Да Оксаночка я вернулась, столько всего произошло за этот месяц И день рожденье Алсу, к которому я столько готовилась. И моя мамочка приезжала которую я 6 лет не видела. Ну теперь я снова с вами
ogiway
Ответить21.08.2012 16:37
Помнится-отчетик был обещан о дне рождения Принцессы-первый юбилей и все такое! Я поооомню!!!
апайя
Ответить21.08.2012 23:47
праздник прошел на УРА!!! но все было на бегу, на лету!!! Приготовила почти все как и планировалось, сам стол снять не успела. Конкурсы вела сама, игры и загадки сама...Еле, еле все успевала, бегала все хотелось снять, и стол и детей и игры...Блог открою, но там только дети и стола практически нет.
irina-kolyshkova
Ответить07.12.2012 23:50
irina-kolyshkova
Ответить07.12.2012 23:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты