Бутер с овощами кушайте на здоровье
Попробуйте наш бутер с овощами "Кушайте на здоровье"! Вкусный и полезный тост с баклажанами, помидорами, чесноком и творожным сыром.
Продукты
- баклажан - 1 шт.
- помидор - 2 шт.
- чеснок - 1-2 зубчика
- серый хлеб - 4-5 ломтей
- соль/перец
- масло оливковое - 1+2 ст.л.
- сыр творожный буко - 100-150 г
- красный лук - 1 мал. шт.
- укроп
- петрушка
- базилик
- зеленый лучок
Пошаговый способ приготовления
Добрый день!
Предлагаю вам покушать бутер без колбас и сыра,
бутерброд-отказаться невозможно-нескучный,
овощной и вкусный!
Нарезаем баклажан кружочками около 1 см.толщиной,
посыпаем солью и оставляем на 15 минут,
"собираем росу" бумажными полотенцами,
смазываем смесью 1 ст.л. оливкового масла
с порезанным мелко (или выдавленным)чесноком,
солью и перцем.
Ставим в разогретую до 200° духовку на 15-20 минут.
Растираем творожный сыр с зеленью
и порезанным кубиками красным луком,приправляем.
На сковороде,капнув чуть оливкового масла,
обжариваем ломти хлеба(или сушим в духовке!).
С помидоров снимаем кожицу,
сделав сначала крестообразный надрез
и опустив на минуту в кипяток.
Нарезаем помидоры тонкими кружочками.
на ломти хлеба намазываем творожный сыр с зеленью,
кладём сверху по два кружочка баклажана
и два кружочка помидора,перчим и солим сверху,
если нужно,и угощаем.
Сытный,вкусный и полезный ужин.Кто "ЗА"?!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
22 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 августа 2012, 18:17
15 августа 2012, 18:17
15 августа 2012, 18:18
15 августа 2012, 18:19
15 августа 2012, 18:50
15 августа 2012, 18:52
15 августа 2012, 19:20
15 августа 2012, 21:06
15 августа 2012, 21:16
15 августа 2012, 21:44
15 августа 2012, 22:24
15 августа 2012, 23:20
16 августа 2012, 00:05
16 августа 2012, 00:05
16 августа 2012, 00:06
16 августа 2012, 00:07
16 августа 2012, 00:07
16 августа 2012, 00:08
16 августа 2012, 03:34
16 августа 2012, 13:48
16 августа 2012, 15:14
16 августа 2012, 15:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти