Блины с икрой-это очень вкусно! Это все знают! С икрой и сливочным маслом или с икрой и густой сметаной-мммм….НО- иногда ведь с икрой того…туго…И тогда на помощь приходит любимый рецепт моего старшего сына. Они так мазали блинчики, когда учились в Питерском военном институте. Когда на ораву голодных парней-баночка икры в 180 г. А у меня в этот раз своя проблема. Я снова «поймала" в магазине горбушу с икрой. Вообще-то горбуш было две, но вторая на поверку оказалась парнем. А с одной рыбки икры вышло-кот наплакал…Как именно икра вышла, можно поглядеть http://www.koolinar.ru/recipe/view/104183 Тут все мучения подробно расписаны. Так вот, с одной рыбки-ни туда-ни сюда, на два бутерброда- а нас четверо, на три блинчика- а нас –то четверо! Вот тут-то и пришел на выручку суровый курсантский рецепт!
Выходит много- хватает на завтрак на четверых за глаза. Вкус вполне икорный чувствуется. Короче, мало ого, что дешево и сердито, еще и довольны все. Так что-вполне может пригодится рецепт, когда ложками икра уже не полезет!
Да, нету училища...мой последний выпустился, теперь в Ярославле оно. Не знаю, как икра, а кухня в Горелово была ужасная, вот мальчишки и старались баловать себя!
Ларисонька, я ж говорю-бывают в жизни моменты, когда просто икра в рот уже не лезет! И остается пару ложек- как раз для нашего рецептика! Пробуйте и расскажите- мне будет очень приятно,если понравится!
Ксюнь, говоришь, икры мало, а блинов многА получается - вот это класс, потому как блины любим до умомомрачения, с икрой тоже, само-собой разумеется, но где ж ее столько взять, чтоб отлюбить по полной Так что рецептик твой замечательный оченЯ мне нравится. Красивые блинки, аппетитные!