Перцы фаршированные свининой зеленым горошком кабачком
Попробуйте перцы фаршированные свининой, зеленым горошком и кабачком. Простое и вкусное блюдо с болгарским перцем, луковицей и ароматными специями!
Пошаговый способ приготовления
Перцы помыть, освободить от семян.
Свинину меленько нарезать (чтобы мясо легче было резать, подержите его в морозилке минут 20)
Мелко нарезаем кабачок, лук, чеснок.
Соединяем свинину, лук, чеснок, зиру, горошек, кабачок, томаты( сок от томатов оставляем) солим, перчим по вкусу.
Начиняем перцы фаршем, укладываем в огнеупорную посуду, наливаем 100гр воды, накрываем фольгой или крышкой.
Отправляем в разогретую духовку до 200гр на 40 минут.
Снимаем фольгу, поливаем каждый перец томатным соком и запекаем еще минут 10 -15 без фольги.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 7120
Понравилось: 8
Автор: ГАЛЮША
Создан: 07 августа 2012, 11:35
Комментарии
07 августа 2012, 14:39
07 августа 2012, 14:40
08 августа 2012, 12:50
08 августа 2012, 14:41
08 августа 2012, 15:02
08 августа 2012, 15:03
08 августа 2012, 15:35
08 августа 2012, 15:35
10 августа 2012, 15:56
12 августа 2012, 20:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти