Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Мексиканский фасолевый суп
Вкусный мексиканский фасолевый суп с беконом, куриной грудкой и перцем. В составе лук, тимьян, красная и желтая фасоль, острый перчик и свежая зелень.
Продукты
- 200 г. бекона или любого другого копченого сала с прослойкой мяса
- 2 луковицы среднего размера
- 1 куриная грудка
- по 1 красному, желтому и зеленому сладкому перцу
- тимьян (щепотка)
- по 1 банке (850 мл ) красной фасоли и кукурузы
- 1,5 литра куриного бульона или воды или овощного бульона
- 1 острый перчик
- свежая зелень (лук, петрушка, укроп, базилик, кинза и т.д.), кому то нравится
Пошаговый способ приготовления
Сало порезать кубиками, курицу кубиками или полосками, лук- кубиками, перец -тонкими полосками.
В сотейнике вытопить сало и обжарить в образовавшемся жире мясо до образования румяной корочки, добавить лук и сладкий перец, посыпать тимьяном и тушить 7минут.
Слить сок из кукурузы и фасоли. Добавить фасоль и кукурузу к овощам и мясу и тушить одну минуту.
Залить бульоном и довести до кипения.
Добавить острый перчик, поварить 5 минут. Подавать с зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
229 человек оценили
В избранное
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
31 июля 2012, 20:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
612