Быстрая вариация на тему хот-дога.

Фото к рецепту: Быстрая вариация на тему хот-дога.
ДомашняяПростой
56253620

Ингредиенты

  • любое дрожжевое тесто
  • упаковка крабовых палочек
  • соленые черные грузди
  • луковица
  • сметана

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто разделить на небольшие порции и подготовить круглые лепешки толщиной около 1 см.

В качестве начинки - крабовые палочки, раскрытые вдоль и начиненные грибным салатом. Грибной салат состоял из соленых груздей, репчатого лука и сметаны.

Завернуть тесто, защипнуть и сформовать круглую булочку.

Оставить расстаиваться около30 минут, смазать молоком или яйцом.

Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета.

Пошаговые фото рецепта

Быстрая вариация на тему хот-дога.: фото шаг 1
Быстрая вариация на тему хот-дога.: фото шаг 2
Быстрая вариация на тему хот-дога.: фото шаг 3

Дополнительная информация

Никогда не говори никогда! Это точно про меня! В блоге ФМ я написала, что никогда... ни хот-доги, ни что-то такое. И это правда. Но бывают странные случаи. В пятницу вечером ко мне неожиданно (сюрприз, видите ли!) приехали в гости дети, а вот накормить практически нечем. Ну конец недели, впереди выходные и ... Быстрая ревизия холодильника - остаток дрожжевого теста навел на мысль, что можно что-то испечь, а открытая страница кулинара на компьютере подсказала, что именно. Сосисок в доме нет никогда, была пачка крабовых палочек и грузди. Так что сочинилось "на скорую руку" вот такое блюдо. Выставлять рецепт при других обстоятельствах ни за что бы не стала, но хочется, чтобы все было по честному. И если уж я отступила от сказанного, то хотя бы знаю почему. А дети и внук смолотили эти странные сочинения за милую душу!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

Неожиданное сочетание груздей и крабовых палочек, а почему бы и нет*BRAVO*

таники

Вика, сочетание действительно приятное. Не ожидала.%)

Dimas 24
16.07.2012 22:09

ДА! ДА! и еще разик ДА!! такие легкие в приготовлении, простенькие НО какие вкууусные!!!%)*YAHOO**DANCE* просто так - ну не любим ни палочки, ни грибы.. а в таких догах - классно!! *прости Хоспади**THUMBS UP*

таники

Димуль, спасибки:[ Можно было еще зеленушки или сыра добавить, но - все бегом, даже не сообразила%)

кыш
16.07.2012 22:14

Танечка, я бы назвала это пирожками.:) Сочетание неожиданное, но выглядит очень аппетитно!@}--}--

таники

Лен, наверное, можно и так, поскольку хот-дог предполагает все же булку, но давным-давно в нашей семье вот такие, открытые по торцам пирожки, из которых выглядывает начинка, называем так. Просто 2 в 1.:)@}--}--

bu inna
16.07.2012 23:35

Татьяна, удивила, сосиски не кушаете, а крабовые палочки, в которых и мяса краба отсутствует употребляете;) Получились прикольные булочки в разрезе*BRAVO*@}--}--

таники

Инн, это ж не я, это дети, а они и сосиски и палочки! На что только не пойдешь, чтобы понравилось!:[

sweta1
16.07.2012 23:58

давно уже заметила,что быстросочинённые блюда из того,что под рукой есть,получаются такими вкусными!:)

таники

Светик, спасибо!@}--}--

fanny
17.07.2012 00:02

Очень необычные ХД!

таники

Да ну, Оль, с твоим Цезарем рядом не лежало!*THUMBS UP*

andreytsibulski

Классные пирожки!!!*THUMBS UP*@}--}--

christymar

Точно пирожки,но хорошие.:)

таники

:[ Я не сопротивляюсь ;)@}--}--

таники

Спасибо всем, кто зашел. Хотела вас немного позабавить: как интересно устроена жизнь и как все может быстро измениться! А еще, это чтоб реабилитироваться, скажу, что за сюрпризное появление в выходные я их наказала - пришлось и стейки, и роллы, и сладкие пироги, и много чего еще попробовать.:)

lorxen1
17.07.2012 09:09

интересное сочетание палок с солёными грибами, Таня , вкусно*THUMBS UP*

таники

Лариса, спасибо!:):)

ogiway
17.07.2012 10:01

:)Очень интересно! Сама бы не запихнула, а теперь надо попробовать!;)*THUMBS UP*

таники

Оксан, мне бы тоже кто сказал - засомневалась, но все получилось!

byrenka
17.07.2012 10:19

Обычно так шедевры и рождаются!!!!:)

таники

Ну, это не шедевр:[:)

манюша

Неожиданная начинка! Безвыходных положений не бывает!:)

таники

Я бы сказала - неожиданно вкусная!:)

tatian-1956

Замечательно!!! Благодаря Коолинару поняла - нет никаких ограничений и противопоказаний! Смекалка и смелость приветствуются! Здорово вышла из затруднения, Танюша!!!

таники

Я тоже только здесь поняла, что сочетания вообще самое интересное! Спасибо, тезка!

strelec148

грузди!!!! так или иначе мега-креативная и не скучная идея!!!

таники

Оксан, рада видеть! Соскучилась по твоим неожиданностям, вот, пришлось самой изобретать.:)

светлана65

Танюш, здорово получилось! Согласна со Светиком1 - на скорую руку да с приходом нежданных гостей "котелок" варит ого-го-го как, и практически из ничего получается неожиданно вкусно и интересно. *THUMBS UP*@}--}--

таники

Света, цейтнот - сильная штука! Спасибо!;);)

chef
17.07.2012 23:25

Татьян, ввела меня в кулинарный ступор формой хот-дога и составом. Не могу представить крабовую палочку с груздями, а вот без неё очень даже как! Поздравляю с первым отхождением от "никогда" и желаю всего самого фантазийного на ниве фаст-фуда *KISSED*

таники

Наташ, иногда можно и поФулиганить. Главное, чтобы съедобно и вкусно. А уж канонически или нет...... ;)

mellorn
18.07.2012 15:24

Интересная начинка!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Инструменты