Рагу из кабачков "0 калорий!"

Фото к рецепту: Рагу из кабачков  0 калорий!
Домашняя40 мин.6Простой
8165912

Ингредиенты

  • 1 кг. кабачков
  • 700 гр. помидоров
  • 400 гр. перца
  • 1 средняя луковица
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки очистить от кожуры, нарезать на очень тонкие полоски (можно сделать при помощи овощерезки лиил картофелечистки)

Бланшировать помидоры, очистить от кожуры и порезать средним кубиком.

Перец очистить от семян и также нарезать средним кубиком.

Луковицу нарезать полукольцами

Сложить все овощи в форму, где будете запекать, посолить-поперчить и хорошо перемешать. Дать постоять в форме 10-15 минут, чтобы появился сок, затем снова перемешать и поставить в разогретую до 180-200`С духовку. Запекать в течение 20 минут.

Пошаговые фото рецепта

Рагу из кабачков "0 калорий!": фото шаг 1
Рагу из кабачков "0 калорий!": фото шаг 2
Рагу из кабачков "0 калорий!": фото шаг 3

Дополнительная информация

Можно подать как в горячем, так и в холодном виде. При подаче удачно будет добавить либо творог, либо брынзу. Посыпать зеленью. Отличный вариант для тех кто на диете! ни грамма маслав блюде, и по калорийности минимально.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

Хорошее летнее овощное рагу! С дебютом!:)

heysta
16.07.2012 16:27

Благодарю!*YAHOO*

strelec148

ну не О калорий конечно!!!;) мне нравится...летнее сочетание. с дебютом!

passion1963

Начальное название со словом "диетическое" больше подходило, на счет 0 калорий это вы явно погорячились;)

Фруша

С дебютом :)

jamiroquai

Очень диетически! Но вкусно! Сюда еще и стручок горького перца просится!*THUMBS UP*

ogiway
17.07.2012 03:37

:) А мне понравилась идея нарезки кабачка -время запекания можно сократить до минимума- я минут 10 запеку и под фольгой потом подержу на столе- и хватит!*THUMBS UP* С дебютом!@}--}--

byrenka
17.07.2012 09:50

Вкусно и легко! Здорово!!!

светлана65

Вкусно! С дебютом и удачи Вам! *THUMBS UP*@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4787491742782051.012
Инструменты