Медовый торт с черносливом

Для теста: сахар, мед, молоко , маргарин положить в миску и поставить на вод. баню.

Прогреть до однородности.

Добавить соду (гаш).

Прогревать ещё 5-7 мин. до прекращения процесса образования пены.

Снять с вод. бани и дать остыть до теплого состояния.

Добавить яйцо , перемешать.

Добавить муку.

Разделить тесто примерно на 5 частей.

Раскатывать тесто на бумаге для выпечки.Испечь коржи.

Собрать торт:

Каждый корж , смазывая кремом, посыпать кусочками чернослива.

Торт посыпать остатками крошек от коржей и ,по желанию, шоколадом.Украсить черносливом.