Вход | Регистрация
Канапе с мягким сыром, ветчиной и вишневым конфитюром
Ингредиенты
- черный хлеб - 6 небольших кусочков
- мягкий сыр (козий, творожный) - 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Подсушить хлеб в тостере или духовке (можно с помощью выемок придать ему фигурную форму), выложить сыр (в оригинале - козий, но у меня был творожный с грецкими орехами), сверху ломтик вяленого мяса (утиной грудки или вареной ветчины) и добавить вишневый или другой конфитюр.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
В ознаменование снятия пошлой всплывающей рекламы прекращаю свою забастовку и выставляю маленький праздничный рецептик. Эту простую, но элегантную закуску я подсмотрела у Карины на ее сайте http://www.carina-forum.com. Я уже успела приготовить ее дважды, каждый раз немного отступила от оригинала (вместо козьего сыра брала другой), но эта вариативность только добавляет дополнительных плюсов закуске - возможность замены ингредиента другим не делает ее хуже. Все остальные ингредиенты, кроме сыра, тоже можно менять. Так, вместо вяленой свинины можно взять копченое или грилованное мясо птицы, а джем не обязательно должен быть вишневым, а может быть клюквенным, смородиновым, брусничным... Хлеб тоже можно использовать тот, что вам по вкусу.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
севуля
Ответить12.07.2012 00:35
Красивая закуска! Нет пошлой рекламе!!!m/
fanny
Ответить13.07.2012 09:48
Надеюсь, они больше не пройдут! 
севуля
Ответить12.07.2012 00:36
Смайлик не сработал 
кыш
Ответить12.07.2012 00:45
Шикарная закуска, обязательно попробую в ближайшее время!
fanny
Ответить13.07.2012 09:55
Лен, на втором месте теперь после Танечкиных-чудо груш в беконе.
ogiway
Ответить12.07.2012 05:43
Ольга- очень элегантная по вкусу и подаче закуска! Как хорошо, что Вы снова тут!fanny
Ответить13.07.2012 09:55
Сама рада!
dot (Варя)
Ответить12.07.2012 05:57
Вкусная и не сложная закуска!
fanny
Ответить13.07.2012 09:57
В том-то и дело, мини-затраты - макси-эффект!
avise
Ответить12.07.2012 07:20
вкусно! 
fanny
Ответить13.07.2012 10:02
Не то слово!
andreytsibulski
Ответить12.07.2012 08:03
Отличная закуска! Рады вас снова видеть!!!
fanny
Ответить13.07.2012 09:51
Внимание такого мужчины особенно приятно!
Tanchora
Ответить12.07.2012 10:26
Как красиво! Как вкусно! Люблю сочетание мяса с джемом! @}--}
fanny
Ответить13.07.2012 09:58
А некоторые не понимают... (имею в иду своих домашних).
chudo
Ответить12.07.2012 10:59
Олечка, это 100% мое! спасибо!
fanny
Ответить13.07.2012 09:50
Таня, но твои груши с сыром в беконе - вне конкуренции. Готовлю на каждый праздник и просто так.
Lgrant (Лена)
Ответить12.07.2012 12:18
да уж, меня реклама бесила ужасно, особенно, когда звук включен - щелчки прямо доставали. Хороший у вас повод для вкусного рецепта.
fanny
Ответить13.07.2012 09:53
Это да, но пусть таких поводов больше не будет. Мы и без них могем праздник организовать на раз!
манюша
Ответить12.07.2012 12:30
Очень элегантная закуска! Повод для праздничного рецепта преотличный!
fanny
Ответить13.07.2012 10:00
Манюш, повод мы всегда найдем!
светлана65
Ответить12.07.2012 12:39
Очень мне по вкусу такая закуска!
fanny
Ответить13.07.2012 10:01
Ну мы ж тут продвинутые девочки собрались!
Ирина 211978
Ответить12.07.2012 12:53
Очень и очень нравится!
fanny
Ответить12.07.2012 13:46
Спасибо всем большое! Я очень рада за всех нас и, надеюсь, больше нам не придется испытывать на себе все эти неприятные и, не побоюсь этих слов - унизительные моменты, связанные с такого рода рекламой. Все таки одно дело рекламировать книжки кулинарные и другое - подобные неприличные предложения.
Svettt
Ответить12.07.2012 14:14
Вкуууснаааа! И фото очень красивое!
fanny
Ответить13.07.2012 10:03
Свет, что значит лето, солнце - одно удовольствие фоткать!
fim
Ответить12.07.2012 15:05
Олечка! Очень вкусно и очень изящная подача!
fanny
Ответить13.07.2012 10:07
Жанночка - 
bu inna
Ответить12.07.2012 18:22
Оля, от одного названия с ума сойти можно
как всегда изысканно и гурманисто, нам тебя не хватало
как всегда изысканно и гурманисто, нам тебя не хватало fanny
Ответить13.07.2012 09:47
Спасибо, Инночка, мне очень приятно!
nonna pina
Ответить12.07.2012 19:21
Вкусная закуска!!!
byrenka
Ответить12.07.2012 19:25
Замечательно нарядно и очень изысканно!!!!
OlesiaLesha
Ответить12.07.2012 21:06
Просто и вкусно
chef
Ответить12.07.2012 23:48
С возвращением, бунтарка! Хи, так хочется похулюганить и вставить тебе окошко с навязчивой Мариной... 
Изящная закуска и фотки красивенные!
У тебя тостер, а мне нравится подсушивать хлеб на сухой сковороде с тефлоном... В отличии от духовки, хлеб получается не дубовым, а хрустким сверху и мягким внутри...
Изящная закуска и фотки красивенные!
У тебя тостер, а мне нравится подсушивать хлеб на сухой сковороде с тефлоном... В отличии от духовки, хлеб получается не дубовым, а хрустким сверху и мягким внутри... fanny
Ответить13.07.2012 09:46
НАтуля, я никуда не уходила, просто тихо сидела в подполье и пережидала оккупацию Мариной и ее командой, но в глубине души я знала, что светлые силы победят!
Тостер это на даче (последняя фотка), а дома чаще всего сушу именно на сковородке, и не из-за каких-то свойств (спасибо, буду знать про внутреннюю мягкость), а шоб побыстрее исключительно.
Тостер это на даче (последняя фотка), а дома чаще всего сушу именно на сковородке, и не из-за каких-то свойств (спасибо, буду знать про внутреннюю мягкость), а шоб побыстрее исключительно.chef
Ответить16.07.2012 17:41
Помню похвалюшки про тостер. В нём дольше готовится? Ура сбежавшей Марине и прочим с ними 
jamiroquai
Ответить13.07.2012 16:22
О, и я для себя определили , что лучше всего на сухой тефлоновой сковороде.
ма-ма
Ответить13.07.2012 12:09
Олечка, славное блюдо, для гурманов!
jamiroquai
Ответить13.07.2012 16:23
Очень люблю этот состав...
sweta1
Ответить14.07.2012 20:13
Шикарная закуска,Оля!
anna1990
Ответить15.07.2012 18:43
Красота, красота и еще раз КРАСОТА!!!!
mellorn
Ответить17.07.2012 18:04
Шикарная закуска!!! Красивая и вкусная!!!!
alyakeyk
Ответить02.08.2012 16:29
На такие вкусности я реагирую мгновенно - БУМ пробовать Сочетание-моё ,а подача - БУМ стараться дотягиваться!Спасибо,Оленька,за рецепт!!!
Сочетание-моё ,а подача - БУМ стараться дотягиваться!Спасибо,Оленька,за рецепт!!!fanny
Ответить02.08.2012 21:11
Очень рада, Тонечка, видеть тебя в гостях на своей страничке!
ira bonheur
Ответить22.08.2012 02:44
Потрясающе! Так просто и в то же время изысканно!
Vovasik
Ответить17.11.2012 23:49
Ой какая красота а глаз радует, думаю и по вкусу будет ничего
fanny
Ответить18.11.2012 00:20
Vovasik, "ничего" это пустое место, а закуска очень вкусная. Желаю Вам попробовать и убедиться в этом, тем более готовить просто.
irina-kolyshkova
Ответить30.01.2013 01:51
irina-kolyshkova
Ответить30.01.2013 01:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
