Компот

Соленья и маринады

Сыр в медово лимонном маринаде

Name: Сыр в медово-лимонном маринаде
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сыр; охотничий сыр; сыр здоровье; растительное масло; лимонный сок; жидкий мед; смесь базилика; кориандра; розмарина и укропа; чеснок; сладкий перец

Попробуйте сыр в медово-лимонном маринаде! Используйте охотничий сыр, растительное масло, лимонный сок, мед, свежие травы и перец для вкуса.

Продукты

сыр
маринад:
растительное масло - 100 мл
лимонный сок - 3 ст.л.
жидкий мед - 1.5 ст.л.
смесь базилика, кориандра, розмарина и свежего укропа - 1 ст.л.
чеснок - 1 зубок
сладкий перец

Пошаговый способ приготовления

Готовим маринад, смешав все его составляющие. Сыр нарезаем кусочками примерно 1,5*1,5 или 2*2 см, выкладываем на тарелочку, поливаем маринадом, даём настояться с часик и подаем к столу. Я готовила его немного заранее (примерно за сутки), по-этому, нарезанный сыр сложила в контейнер, полила маринадом, дала постоять с часик и поставила в холодильник. Перед подачей слегка разогрела.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

16 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10739

Понравилось: 16

Автор: мари-anna

Создан: 10 июля 2012, 15:37

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Интересная, пикантная сырная закуска украсит Ваш стол и приятно удивит Вас и Ваших гостей своей оригинальностью вкуса. Сыр в маринаде смело вытеснит с праздничного стола банальную сырную нарезку. Рецепт взят с форума Усамовара. Автору огромное спасибо!!!