Салат из баклажанов, сыровяленой ветчины и яиц

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Отличный салат хочу порекомендовать вам на ужин,

сытный,пикантый и очень вкусный...

Баклажан нарезаем колечками толщиной

около 0,3-0,5 см.,раскладываем на пергаменте.

Солим,перчим и посыпаем травками(розмарин,тимьян,орегано),

поливаем чуть-чуть оливковым маслом(1-2 ст.л.)

и ставим в разогретую до 180° духовку

на 15-20 минут,остужаем.

Отвариваем яйца (лучше "в мешочек") 4 минуты,

разрезаем их пополам.

На плоское блюдо с бортиком кладём "гору" салата,

украшаем цветками из ветчины,

бантиками из баклажанов

(слегка сжимаем кружки) и половинками яиц.

В ёмкости собираем соль/перец,оливковое масло

и сок лайма,

встряхиваем и поливаем соусом салат.

Сверху посыпаем цедрой лайма.

Отправим на 20 минут-полчаса в холод,.....

можно смело угощать!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат из баклажанов, сыровяленой ветчины и яиц: шаг 1
Салат из баклажанов, сыровяленой ветчины и яиц: шаг 2
Салат из баклажанов, сыровяленой ветчины и яиц: шаг 3
Салат из баклажанов, сыровяленой ветчины и яиц: шаг 4
Салат из баклажанов, сыровяленой ветчины и яиц: шаг 5
Салат из баклажанов, сыровяленой ветчины и яиц: шаг 6
Салат из баклажанов, сыровяленой ветчины и яиц: шаг 7
Салат из баклажанов, сыровяленой ветчины и яиц: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

севуля
04.07.2012 12:50
Ответить
Очень вкусный летний салатик, Светочка!:)
sweta1
04.07.2012 12:57
Ответить
спасибо,Севочка!Угощайся!:)
jamiroquai
04.07.2012 13:13
Ответить
Яйца как "вкусно" сварены! И рецепт вкусный !*THUMBS UP* Я наверное, сбрызнула бальзамиком - баклажаны его очень любят!
sweta1
04.07.2012 13:19
Ответить
:)я тоже Бальзамико очень люблю....,но муж мой с ним "не дружит",вот и украсила цедрой и соком лайма...тоже неплохо...
jamiroquai
04.07.2012 19:32
Ответить
Ну тогда, "Ой"... С лаймом не менее вкусно!*THUMBS UP*
sweta1
04.07.2012 23:34
Ответить
это точно!:)
манюша
04.07.2012 13:17
Ответить
Вкусный, яркий, летний салат!*BRAVO*
sweta1
04.07.2012 13:20
Ответить
Машуль,угощайся!И сыночку угости,сытный салатик....:*
Lgrant (Лена)
04.07.2012 13:27
Ответить
Света, так изыскано*BRAVO*
sweta1
04.07.2012 13:31
Ответить
спасибо!@}--}--
for_ever
04.07.2012 16:55
Ответить
Замечательным ужином ты накормила свою семью, Светуля!*BRAVO**KISSED**BRAVO*
sweta1
04.07.2012 23:35
Ответить
спасибо,Иринка!:)
ogiway
04.07.2012 17:41
Ответить
:) Замечательный салатик! В последнем пункте опечатка- после холода не смело угощаем, а единолично лопаем!!!*ROFL*
sweta1
04.07.2012 23:44
Ответить
=Oосилишь все три порции?!
veron123
04.07.2012 18:01
Ответить
И нарядно и вкусно!
sweta1
04.07.2012 23:35
Ответить
спасибо!:)
mpe22
04.07.2012 18:24
Ответить
Очень, очень, очень вкусно!!! Подскажите как вставить фото для отчета (например приготовил по рецепту и хочешь показать)
sweta1
04.07.2012 23:47
Ответить
плохой я советчик в этом деле,нужно вставить фото в Радикал,а затем оттуда в любой блог...Девочки,объясните,пожалуйста,нам подробнее и доходчиво!Спасибо!O<img loading=" />
kulinarkat
04.07.2012 22:09
Ответить
Очень вкусный салатик! Муж увидел фото, сказал -готовь!
sweta1
04.07.2012 23:49
Ответить
признаюсь по-честному,мне этот салат тоже муж показал.....:)
Ирина 211978
04.07.2012 23:43
Ответить
Очень аппетитный салат! *THUMBS UP*
sweta1
04.07.2012 23:49
Ответить
Ирин,спасибо!:)
dik723
05.07.2012 01:21
Ответить
отличный салатик!*OK*
sweta1
05.07.2012 20:03
Ответить
благодарю!:)
andreytsibulski
05.07.2012 08:43
Ответить
Классный состав,очень вкусно!*THUMBS UP*@}--}--
sweta1
05.07.2012 20:04
Ответить
спасибо,Андрей!:)
Tanchora
05.07.2012 13:02
Ответить
Ах, какое невозможно вкусное фото! @}--}--
sweta1
05.07.2012 20:04
Ответить
большое спасибо!:)
chef
05.07.2012 14:23
Ответить
Светлан, очень элегантный салат. От яйца в разрезе впала в вкусный кулинарный обморок @}--}--
sweta1
05.07.2012 20:05
Ответить
Наточка,спасибо!салатик и правда хорош!:)
avise
06.07.2012 03:05
Ответить
очень аппетитный салат!!!
sweta1
06.07.2012 16:32
Ответить
спасибо!:)
mellorn
09.07.2012 17:59
Ответить
Какой салат!!!!!!Обязательно попробуем!!!!
sweta1
09.07.2012 20:21
Ответить
благодарю!:)
мила
13.07.2012 20:42
Ответить
Замечательный салат, утащила в копилочку
sweta1
14.07.2012 19:31
Ответить
большое спасибо!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53253937768031451.035
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru