Мясо томлёное с пивом ! ! !

Фото к рецепту: Мясо томлёное с пивом ! ! !

Ингредиенты

  • куски говядины с косточкой 2 кг.!
  • соль морская 1 ст.л. !
  • лук гранулированный 1 ст.л. !
  • чеснок гранулированный 1 ст.л. !
  • розмарин сухой 1 ст.л. (листья)!
  • чёрный перец 1 ч.л. !
  • красный перец 1/2 ч.л. !
  • лавровый лист 4 листка!
  • пиво тёмное 400 мл.!
  • вода 200 мл.!
  • кинза зелёная 1/2 пучка!

Пошаговый рецепт приготовления

Берём хорошие не жирные и мясистые куски говядины с косточкой!

Смешиваем: Соль,лук,чеснок,розмарин,чёрный перец и красный перец!

Хорошо натираем смесью специй куски мяса со всех сторон!

Перекладываем мясо в кастрюлю для длительного приготовления на низких температурах!

Добавляем лавровый лист,пиво и воду,накрываем крышкой!

Время готовки 6 часов,после 5ти часов готовки нужно перевернуть куски мяса!

Как только мясо готово,перемешиваем с рубленной кинзой и подаём на стол!

Приятного ВАМ аппетита ! ! !

Пошаговые фото рецепта


5.04.58579331544834551.035
andreytsibulski

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 390 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
jamiroquai

Очередная гавайская вкусняка!*THUMBS UP*

krion
15.06.2012 08:47

Мясо на пиве, это замечательно. Но я за светлые сорта, ибо фиговое у нас тёмное пиво. Много привкусов ненужных даёт.

nira60
15.06.2012 09:52

Мясо замечательное. Оченнь нежное, видно на фотке не вооруженным глазом.

lepardik
15.06.2012 10:02

Мяско так мяско! Эх! ВкусЬнятина! :pO<img src=" />

bu inna
15.06.2012 10:14

Обожаю томленое мясо, такое нежное, просто супер*BRAVO* Я недавно баранину томила, пиво мы конечно, внутрь принимали, но мясо тоже получилось очень вкусным:)*DRINK*

dajana
15.06.2012 10:15

ну,как всегда-респект!*OK*

дашенька17

Вкусно!!! очень нежное!:)

ната777

Спасибо за завтрак. Отличное мясо. Очень понравилось.

andreytsibulski

Спасибо друзья!*DRINK*

azazelo-73

:( Ой,что-то не получилось...Мясо классное,впрочем,как и всё Ваше мясное объедение!!!

chef cook

Респект автору!!!*THUMBS UP*

glaros
15.06.2012 12:19

Вкууусно!!! Люблю, именно, томленое мясо... @}--}--

ogiway
15.06.2012 12:22

:) Люблю мясо вообще, но твое, Андрюша- просто обожаю!!!!!!*THUMBS UP**DRINK*-ну, и запить обязательно;)

kiara 777

А как называется ваша " Кастрюлька-самобранка"? Это же не пароварка? И не скороварка? нет?

vvp
15.06.2012 18:46

Это медленноварка.У нас в Украине она продается под названием Елекричний горщик.

nonna pina

Електричний горщик - кажете! Будем шукать!!!!:)

chef Ruletka

Очень люблю мясо именно с тёмным пивом. Андрюш, всё как всегда. Вкуснота и красота *DRINK*

kisa-asik

Вкуснятина!*THUMBS UP**THUMBS UP*

vvp
15.06.2012 18:48

Классно навеяло!Пиво и говядина ждут в холодильнике пока съедим "утомленный"гуляш.*DRINK**THUMBS UP*

anna1990
15.06.2012 19:32

МММ... долго томиться мы ему не дадим O<img src=" />*DRINK*

irina_mai

вкусное,красивое,аппетитнейшее мясо!!!!!*THUMBS UP*

nonna pina

Ну вкуснота! !!!!*BRAVO**DRINK*

andreytsibulski

Спасибо всем за внимание!!! *DRINK*

dik723
15.06.2012 21:10

Неплохо!*THUMBS UP*

antea
15.06.2012 21:22

Очень аппетитное мясо!

манюша

Нежное мясо из волшебной кастрюльки! Класс!!!*BRAVO*

принцесса специй

Как аппетитно!*THUMBS UP*

andreytsibulski

Спасибки!:)

Диана

Аппетитно! пиво придает мясу мягкость:)*BRAVO**THUMBS UP*

mellorn
21.06.2012 14:24

Мясо, да еще и в пиве :p:p:p:p:p:p:p!!!!!

 Ленусик   С

В простой кастрюле тоже можно приготовить? :)

andreytsibulski

В принципе можно!:)

 Ленусик   С

:)спасибо, я так и думала.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты