Картофельная фокачча с вялеными помидорами
Попробуйте картофельную фокаччу с вялеными помидорами! В составе отварной картофель, свежие дрожжи, розмарин и другие натуральные ингредиенты.
Продукты
- картофель (отварной) - 2шт
- мука - 500 г
- вода(теплая) - 250 мл
- дрожжи(свежие) -20 г
- масло подсолнечное - 2 ст.л.
- сахар - 10 г
- соль - 1щеп
- вяленые помидоры - 10шт
- розмарин.
Пошаговый способ приготовления
Растворила дрожжи в теплой воде с сахаром и солью.
Картофель натерла на крупной терке и смешала с мукой.
Сделала из муки горку и добавила масло.
Замесила тесто постепенно добавляя воду с дрожжами.
Убрала тесто в теплое место и дала ему дойти.
Когда тесто увеличилось в двое, я разделила его на две ровные части.
Из второй части теста я сделала такие вот эти пирожки http://www.koolinar.ru/recipe/view/105233
В оставшееся тесто я добавила мелко нарезанные вяленые помидоры и замесила
постепенно добавляя муку.
Затем когда наше тесто не липнет к рукам и с ним легко работать, я сделала небольшую колбаску и разрезала тесто на одинаковые кусочки.
Из каждого кусочка делала маленькие лепешечки.
Посыпала розмарином и складывала лепешечки на смазанный маслом противень.
Выпекала в заранее разогретой духовке около 20 минут.
Такой хлебушек мы с большим удовольствием поели на завтрак.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
24 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12201
Понравилось: 24
Автор: апайя
Создан: 11 июня 2012, 09:48
Похожие рецепты
Комментарии
11 июня 2012, 10:36
11 июня 2012, 10:35
11 июня 2012, 10:44
11 июня 2012, 12:36
11 июня 2012, 12:37
11 июня 2012, 12:39
11 июня 2012, 13:18
11 июня 2012, 13:35
11 июня 2012, 14:35
11 июня 2012, 17:55
11 июня 2012, 20:47
12 июня 2012, 00:19
12 июня 2012, 11:55
13 июня 2012, 23:34
16 июня 2012, 19:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти