Шакароб с "ракушками" (мой вариант)

Фото к рецепту: Шакароб с  ракушками   (мой вариант)
Домашняя30 мин.4Простой
89152330

Ингредиенты

  • макароны "ракушка"-1 пачка(500 гр)
  • картофель молодой- 4-5 шт.
  • грудка куриная отваренная-
  • огурцы-3 шт.
  • помидоры-4 шт.
  • лук молодой репчатый-2 шт.
  • зелень укропа-1 пучок
  • зелень кинзы-1 пучок
  • зелень молодого чеснока-
  • зеленый перец (чили)-по желанию.
  • 1 яйцо.
  • растительное масло.
  • катык (кислый йогурт)-1 ст.
  • соль,

Пошаговый рецепт приготовления

1.Отварить грудку курочки.

2.В бульоне отварить макароны "ракушка".

3.Отварить отдельно картофель молодой.

4.Порезать помидоры, огурцы,лук мелкими кубиками или небольшими брусочками.

5.Поджарить сильно одно яйцо и порезать тоже соломкой.

6.Порезать мелко зелень кинзы.

7.Посолить,аккуратно перемешать.

8.На большое блюдо выложить макароны.

9.Затем выложить смешанные овощи на макароны.

10.Порезать или порвать мелко руками мясо курочки и положить на самый вверх, по середине блюда.

11.Вокруг блюда полить разведенной чаккой или кислым йогуртом.

12.Сверху посыпать рубленной зеленью укропа.

13.По желанию, можно посыпать измельченной зеленью чеснока и рубленным молодым перчиком чили.

14.Подавать в жаркую,весеннюю пору, лучше всего на обед..

Пошаговые фото рецепта

Шакароб с "ракушками"  (мой вариант): фото шаг 1
Шакароб с "ракушками"  (мой вариант): фото шаг 2
Шакароб с "ракушками"  (мой вариант): фото шаг 3
Шакароб с "ракушками"  (мой вариант): фото шаг 4
Шакароб с "ракушками"  (мой вариант): фото шаг 5
Шакароб с "ракушками"  (мой вариант): фото шаг 6
Шакароб с "ракушками"  (мой вариант): фото шаг 7
Шакароб с "ракушками"  (мой вариант): фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Отлично получилось,вкусно усовершенствовали блюдо! *OK*@}--}--

Малохат

Спасибо,Андрюша за самый первый комплимент!

antea
19.05.2012 10:15

Очень вкусное блюдо!

Фруша

Макароны и картошка в одном блюде не для меня..

ogiway
19.05.2012 11:26

:)салатокрошка,говоришь? В жару,говоришь???НУ-так попробуем!;)

Lgrant (Лена)

отличное. вкусное блюдо*BRAVO*

anna1990
19.05.2012 13:15

Такой тарелочки минимум на 10 хватит *THUMBS UP*

sweta1
19.05.2012 14:39

интересное блюдо Вы придумали...:)

Малохат

Спасибо всем.

dik723
19.05.2012 20:57

шикарное блюдо!*YAHOO* Все таки классная у вас кухня!*THUMBS UP*

irina_mai

Вкуууусно!!!!:):)

манюша

ОТлично! Старое блюдо на новый лад!*BRAVO*

манюша

ОТлично! Старое блюдо на новый лад!*BRAVO*

tatian-1956

Сытно, вкусно, сочно!!! Нравится!!!

севуля

Очень понравилось, Малохат! Непременно сделаю!@}--}--

принцесса специй

Вкусно придамала! *BRAVO*@}--}--

кыш
20.05.2012 14:13

Отличный шакароб!*THUMBS UP*

Малохат

Благодарю девочки, за отзывы.Блюдо простенькое, но сытное.Можно для разнообразия, хоть раз включить в весеннее меню.

akosakovskaya

Мы раньше жили в Душанбе, и как-то в гостях у подружки нас угощали этим блюдом. Прошло уже лет 20. А в памяти осталось, то, что это было очень вкусно. И все это время я не могла вспомнить ни названия, ни состав. Спасибо вам большое!!!!! Мы ели по классическому рецепту с лепешкой и катыком, кстати лепешка была черствая и как-бы натерта измельченными помидорами.

Малохат

Спасибо за отзыв,Александра!Черствая лепешка-это слоенный фатир.

Диана

Вкусно*BRAVO*

Малохат

Спасибо,дорогая!

mellorn
22.05.2012 22:04

Вкусно!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты