Компот

Соленья и маринады

Блины с брусничным соусом

Name: Блины с брусничным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: тесто для блинов; мука; соль; сахар; яйцо; растительное масло; пол ст. замороженной брусники; 1 ст.л. сахар; 1 ч.л. лимонного сока; 1 ст.л. кипяченой воды

Насладитесь блинами с брусничным соусом! Простое тесто с молоком, мукой, яйцом и нежный соус из брусники, сахара и лимонного сока. Рецепт ждет вас!

Продукты

тесто для блинов:
молоко - 0.5 л
мука - 100 г
соль - небольшая щепотка
сахар - 1-2 ст.л.
яйцо - 1-2 шт.
растительное масло - 1 ст.л.
для соуса:
брусника - пол ст.
сахар - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
вода - 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Замесить житкое тесто на блины. Испечь традиционные блинчики. Вообще можно печь блины по любому удобному вам рецепту.

На сковороде растопить сахар с водой, прокипятить немного. Добавить бруснику. Кипятить минут 5. Добавить лимонного сока и прокипятить еще 1 минуту. Блинчики разложить по тарелочкам и полить готовым соусом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

8 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12454

Понравилось: 8

Автор: NYan

Создан: 28 апреля 2012, 20:13

Каталоги: Блины Выпечка

Попробуйте приготовить с лимонным соком и без него, если не почувствуете разницы значит не добавляйте впредь. Вообще это придает ту самую кислинку и разнообразит вкус простого соуса. Если вам все равно - не добавляйте.

манюша

29 апреля 2012, 10:38

Вкусный автрак!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти