Бранденбургский салат с сыром(фото для "back in ussr")

Ингредиенты

  • сыр "эмменталь" или "маасдам" -200-250 г
  • груша -1 шт. (твердая)
  • яблоко - 1 шт. (кисло-сладкое, твердое)
  • миндальные орехи(тертые) - 2-3 стол. ложки
  • заправка:
  • майонез - 2 стол.ложки
  • йогурт фруктовый - 2 стол.ложки
  • крупнозерная горчица - 1 ст.л.
  • соль - щепотка
  • сахар - 1/2 чайн.ложки
  • сок лимона - 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Соединяем в мисочке майонез, йогурт, горчицу и сок лимона(у меня без него), все вместе взбиваем, добавляем соль и сахар по своему вкусу.

Нарезаем сыр, яблоко и грушу тонкой соломкой(брусочками), всех ингредиентов получается почти поровну, но лучше, если сыра будет немного больше.

Миндаль раздробить мелко(натереть).

Соединяем вместе нарезанные продукты + заправку + половину миндаля, перемешиваем. Дать постоять 30 мин.,выложить в салатник и посыпать сверху оставшимися орехами.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sentyabr
20.04.2012 18:24
Ответить
Поторопилась нажать кнопку на конкурс и исчезла строка с добавлением пошаговых. Ну, да ладно, салат простой, думаю и без них все понятно.:)
светлана65
20.04.2012 18:39
Ответить
Какие странные эти мужчины :) Мои вот селедку под шубой не едят, а этот бы съели, они сладкое любят :) Вкусный салат! Хрустальная салатничка - обязательный атрибут праздничного стола времен СССР - *THUMBS UP*@}--}--
sentyabr
20.04.2012 19:07
Ответить
Да, Светлан, на все вкусы не угодишь, моему мужу как раз селедочки бы, а сын вообще привереда страшный.@}--}--
lorxen1
20.04.2012 18:58
Ответить
нужно быстренько удалить рецепт, и заново написать, чтоб кнопочка появилась;) Мне нравится салатик*THUMBS UP* фотка, по теме
lorxen1
20.04.2012 19:00
Ответить
или в редактирование зайти:)
sentyabr
20.04.2012 19:10
Ответить
Ларис, спасибо! Там у меня всего то две пошаговых, ингредиенты соломкой и заправка, мне кажется, при такой простоте салата, не стоит заморачиваться. Но на будущее учту, что на конкурсы надо уже после всех манипуляций выставлять.@}--}--
манюша
21.04.2012 18:32
Ответить
Редактировать и удалить выставленные рецепты на конкурс невозможно. Я тоже попалась.:(
bu inna
20.04.2012 19:53
Ответить
Вкусный салатик и фотка классная :)*THUMBS UP*
sentyabr
20.04.2012 23:39
Ответить
Спасибо, Ин!@}--}--
OlesiaLesha
20.04.2012 20:09
Ответить
Экзотично очень,на любителя!Я бы попробовала,но мои домашние не любят резких экспериментов:)Молодец@}--}--
sentyabr
20.04.2012 23:43
Ответить
Олесь, спасибо! Я сама редко экспериментирую, так как все мое окружение больше предпочитают проверенные классические салаты, желательно с майонезом.@}--}--
jamiroquai
20.04.2012 20:22
Ответить
Нравится этот салатик! Только подумала, что для этого блога у меня тоже такая хрустальная ваза есть...*THUMBS UP*
sweta1
20.04.2012 20:56
Ответить
мне тоже нравится....салатница,это тоже здорово!сама в поисках,во что и что положить для этого блога...:)*THUMBS UP*
tatian-1956
20.04.2012 22:37
Ответить
Подача - шик-блеск-красота времен 70-х! А салатики такие ооочень люблю - сочный, пикантный и сладинка ему "к лицу"!!!
sentyabr
20.04.2012 23:46
Ответить
Татьян, спасибо! Только делать его надо ровно столько сколько съедите, и не заранее, так как часа через два-три, фрукты теряют свою хрусткость и обильно выделяют сок.@}--}--
sentyabr
20.04.2012 23:47
Ответить
Девочки, спасибо всем за отзывы! @}--}--:*
ЯВенера
21.04.2012 00:33
Ответить
Дайте!!! Дайте мне этот фруктовый салат с сыром!!!! Вкуснее быть ничего не может!!! Марин, фотография, действительно, как ретро...*THUMBS UP*
sentyabr
21.04.2012 15:48
Ответить
Спасибо, Венерочка!@}--}--
Shevtsova Maria
21.04.2012 02:20
Ответить
Да, мужчины обычно не воспринимают сладкие салаты, сладкие супы, ИМ БЫ МЯСА, да побольше!!!!)))))*ROFL*А салат хорошенький!)*BRAVO*
sentyabr
21.04.2012 15:49
Ответить
Маша, спасибо!@}--}--
lil-8888
21.04.2012 15:57
Ответить
Вкусный салат! Иногда хорошо, что мужчины не любят такие салаты, можно все съесть самой!@}--}--
ogiway
21.04.2012 17:36
Ответить
:)У меня точно такая салатничка есть! Только салатика в нее никто не положит! Я сбегаю,да- и разделим?;) Вкусно, я как-раз экстремал пищевой!@}--}--
манюша
21.04.2012 18:33
Ответить
Вкусная классика! Очень люблю. И книга есть 60-х годов издания.*BRAVO*
chef
22.04.2012 00:10
Ответить
Свежий состав у салата и снимок такой раритетный! Хорошая книга... @}--}--
sentyabr
23.04.2012 14:28
Ответить
Спасибо, девочки, за добрые отзывы!@}--}--
pinkflamingo1962
08.03.2014 23:57
Ответить

Вкусный салат! Нужно срочно приготовить.Люблю салаты с сыром.

sentyabr
11.03.2014 15:26
Ответить

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели