Компот

Соленья и маринады

Бранденбургский салат с сыром фото для back in ussr

Name: Бранденбургский салат с сыром(фото для "back in ussr")
Yield: 4
Cuisine: Немецкая
Ingredients: сыр эмменталь; сыр маасдам; груша; яблоко; миндальные орехи; майонез; йогурт фруктовый; крупнозерная горчица; соль; сахар; сок лимона

Приготовьте бранденбургский салат с сыром "Эмменталь" или "Маасдам", грушей и яблоком с заправкой из майонеза, йогурта и горчицы. Вкусно и просто!

Продукты

сыр эмменталь или маасдам - 200–250 г
груша - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
миндальные орехи - 2–3 ст.л.
майонез - 2 стол.ложки
йогурт фруктовый - 2 стол.ложки
крупнозерная горчица - 1 ст.л.
соль - щепотка
сахар - 1/2 ч.л.
сок лимона - 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Соединяем в мисочке майонез, йогурт, горчицу и сок лимона(у меня без него), все вместе взбиваем, добавляем соль и сахар по своему вкусу.

Нарезаем сыр, яблоко и грушу тонкой соломкой(брусочками), всех ингредиентов получается почти поровну, но лучше, если сыра будет немного больше.

Миндаль раздробить мелко(натереть).

Соединяем вместе нарезанные продукты + заправку + половину миндаля, перемешиваем. Дать постоять 30 мин.,выложить в салатник и посыпать сверху оставшимися орехами.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

28 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Немецкая

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13372

Понравилось: 28

Автор: sentyabr

Создан: 20 апреля 2012, 18:17

Каталоги: Другие салаты Салаты

Какие странные эти мужчины Мои вот селедку под шубой не едят, а этот бы съели, они сладкое любят Вкусный салат! Хрустальная салатничка - обязательный атрибут праздничного стола времен СССР -

lorxen1

20 апреля 2012, 18:58

нужно быстренько удалить рецепт, и заново написать, чтоб кнопочка появилась Мне нравится салатик фотка, по теме

lorxen1

20 апреля 2012, 19:00

или в редактирование зайти

sentyabr

20 апреля 2012, 19:07

Да, Светлан, на все вкусы не угодишь, моему мужу как раз селедочки бы, а сын вообще привереда страшный.

sentyabr

20 апреля 2012, 19:10

Ларис, спасибо! Там у меня всего то две пошаговых, ингредиенты соломкой и заправка, мне кажется, при такой простоте салата, не стоит заморачиваться. Но на будущее учту, что на конкурсы надо уже после всех манипуляций выставлять.

bu inna

20 апреля 2012, 19:53

Вкусный салатик и фотка классная

OlesiaLesha

20 апреля 2012, 20:09

Экзотично очень,на любителя!Я бы попробовала,но мои домашние не любят резких экспериментов Молодец

jamiroquai

20 апреля 2012, 20:22

Нравится этот салатик! Только подумала, что для этого блога у меня тоже такая хрустальная ваза есть...

sweta1

20 апреля 2012, 20:56

мне тоже нравится....салатница,это тоже здорово!сама в поисках,во что и что положить для этого блога...

tatian-1956

20 апреля 2012, 22:37

Подача - шик-блеск-красота времен 70-х! А салатики такие ооочень люблю - сочный, пикантный и сладинка ему "к лицу"!!!

sentyabr

20 апреля 2012, 23:39

Спасибо, Ин!

sentyabr

20 апреля 2012, 23:43

Олесь, спасибо! Я сама редко экспериментирую, так как все мое окружение больше предпочитают проверенные классические салаты, желательно с майонезом.

sentyabr

20 апреля 2012, 23:46

Татьян, спасибо! Только делать его надо ровно столько сколько съедите, и не заранее, так как часа через два-три, фрукты теряют свою хрусткость и обильно выделяют сок.

sentyabr

20 апреля 2012, 23:47

Девочки, спасибо всем за отзывы!

ЯВенера

21 апреля 2012, 00:33

Дайте!!! Дайте мне этот фруктовый салат с сыром!!!! Вкуснее быть ничего не может!!! Марин, фотография, действительно, как ретро...

Shevtsova Maria

21 апреля 2012, 02:20

Да, мужчины обычно не воспринимают сладкие салаты, сладкие супы, ИМ БЫ МЯСА, да побольше!!!!))))) А салат хорошенький!)

sentyabr

21 апреля 2012, 15:48

Спасибо, Венерочка!